Автор: sasha

Страви

Бачили, скільки коштує італійський кекс «Панеттоне»? Ось як зробити його самій

Отже, вам знадобляться: -170 г родзинок; -20 г світлого рому; -3 яйця; -1 стручок меленої ванілі (або 1 пакетик ваніліну); -40 г меду; -130 г цукатів (на ваш смак); -540 г борошна; -150 г цукру; -5 г активних сухих дріжджів; -2 г солі; -6 г лимонної цедри; -250 г розм’якшеного вершкового масла; -1 ст. л. […]

Страви

Готую замість пампухів! Пишні булочки з маком та вишнями — неймовірно пухке тісто і багато начинки!

Булочки будуть пишними, ніжними і залишаться свіжими на наступний день. Мак можна замінити будь-який інший начинкою. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: дріжджі сухі, 12 г; цукор, 165 г; молоко, 390 мл; масло вершкове, 200 г; яйце, 1 шт; борошно, 450 – 480 г мак, 350 г; вишня, 350 г; шоколад чорний, 100 г; […]

Страви

ПРОСТИЙ РЕЦЕПТ МЛИНЦІВ НА МОЛОЦІ

Традиційною українською їжею вважаються млинці. Ось кілька рецептів приготування млинців на молоці. Млинці на молоці рецепт 1 ІНГРЕДІЄНТИ Молоко 1 л Яйця 4 шт. Борошно 500 г Рослинна олія 2 ст. л. Цукор 1,5 ст. л. Сіль 0,5 ч. Л. ПРОЦЕС ПРИГОТУВАННЯ -У великій мисці збити яйця і цукор.– Частина молока підігріти, посолити і ретельно […]

Страви

Медівник на кефірі

Колись, я готувала медівник на кефірі за цим рецептом. Пам’ятаю, що у мене вийшов смачний. Давно хотіла додати сюди цей рецепт і ось, нарешті, публікую. Спробуйте і ви приготувати цей смачний і ніжний торт, а в допомогу вам – ось цей докладний, покроковий рецепт: продукти: Для тіста: Борошно – 2 склянки Цукор – 2 склянки […]

Страви

Торт «Наполеон» з дуже смачним кремом – рецепт, який завжди виручає!

Інгредієнти: Вершкове масло 80 г Цукровий-пісок 100 г Яйце куряче 4 шт. Молоко коров’яче .850 мл Борошно пшеничне 800 г Розпушувач 0,5 ч. Л. Крохмаль картопляний 4 ст. л. Згущене молоко (варене) 400 г Вершки 30-33% 600 г Цукрова пудра 0,5 ст. Для коржів: ● 80 г вершкового масла, кімнатної температури; ● 100 г цукру; […]

Страви

Шоколадний торт на кефірі «Фантастика»

Рецепт цього торта досить простий. Приготувати його зможе будь-хто. Спробуйте обов’язково! Цей шоколадний торт можна просочити різними кремами. У цьому рецепті представлені 2 варіанти кремів. продукти: Для тіста: Кефір або кисле молоко -300 гр Цукор – 1 стакан Яйця курячі – 2 шт. Рослинна олія – 2 ст. ложки Какао – 2-3 ст. ложки Сода […]

Страви

З цим рецептом забудеш, що таке хліб! Пухнасті коржі на кефірі: смачно і швидко

Такими пишними коржиками частенько балувала мене бабуся, пекла їх щотижня. Як же складно було дочекатися, поки вони хоч трохи охолонуть … Зараз я готую такі коржі для своїх рідних, чому вони невимовно раді! Коржі на кефірі з начинкою продукти: Кефір будь-якої жирності – 500 мл Сода – 1 ч. Ложка Яйце куряче – 1 шт […]

Страви

Ліниві чебуреки

Якщо немає часу на що-небудь серйозне, раджу приготувати ці ледачі чебуреки! Вийшло настільки смачно, що навіть не очікувала! А головне – швидко! продукти: лаваш фарш Масло рослинне для обсмажування Як приготувати ледачі чебуреки: Знадобляться тонкі лаваші. Ви можете купити їх в супермаркеті або приготувати лаваш своїми руками. Вони можуть бути менше або більше діаметром – […]

Страви

Східні грінки з лаваша

Ці грінки як не можна до речі підійдуть і для сніданку в колі сім’ї, і для дружніх посиденьок. Нарізав, вмочив, обсмажив – легше не придумаєш! продукти: Тонкий лаваш – 3-4 листа Твердий сир – 200 гр Пучок зелені кропу або петрушки – 1 шт Яйця курячі – 2 шт Борошно – 1 ч. Ложка Сіль […]

Страви

Рулет омлетний з плавленим сиром

Рулет омлетний з плавленим сиром хороший у всіх випадках: і на перекус, і до сніданку, і на святковому столі не завадить. продукти: омлет: Яйце куряче – 2 шт Майонез – 1 ст. ложка Вода – 1 ч. Ложка Сіль, перець – за смаком начинка: Плавлений сирок – 1 шт Часник – 1 зубок Майонез – […]