Смачні рецепти домашніх страв

Сьогодні готуємо простий салат із капусти та буряка. Салат не лише смачний, а й корисний. Добре доповнить будь-яку страву на обід чи вечерю. Чудовий варіант на кожен день. Необхідні інгредієнти: капуста – 400-500 г; морква – 1 шт; буряк – 1 шт; часник – 2 зубчики; олія рослинна – 3-4 с.л; яблучний оцет або лимонний сік – 2 […]

Приготувати його дуже просто, тому впорається будь-яка господиня. Часу на цей процес у вас піде небагато. Готувати його можна хоч кожен день і, повірте, зовсім не набридає. Зберігайте рецепт, готуйте і насолоджуйтеся. Необхідні інгредієнти -200 гр крабових паличок -пів лимона ( сік) -сир твердий ( голандський ) 120 грам -оливки банка -сіль за смаком -3 […]

Цей простий та смачний рецепт огірків повторюю щороку – шматочки промаринованого огірка хрумтять у соусі, з’їдаються ці огірки завжди без залишку. Хто ще має врожай огірків (підходять перерослі) дуже рекомендую на пробу кілька баночок, впевнена, що не пошкодуєте! Інгредієнти: Огірки 4 кг Помідори 2,5 кг Цибуля 1 кг Часник 100 гр Цукор 200 гр Сіль […]

Пропоную приготувати шоколадний тортик «Капучіно», який готується дуже просто, а виходить неймовірно смачно, ароматно, ніжно і соковито, називаю його торт вихідного дня, мої часто просять готувати його на вихідні до чаю! Інгредієнти: Коржі: Яйця 6 шт. Цукор 230 гр. Кефір 350 мл. Олія 70 мл. Какао 60 гр. Борошно (просіяне) 350-370 гр. Сода 1 ч. […]

Ряжанка виходить як крем. А активного часу на неї я витрачаю 15 хвилин. Все відбувається само, не треба годинами стояти біля плити і стежити, щоб молоко не пригоріло чи не втекло. Не треба вмикати духовку. Якщо готувати молоко традиційним способом, не варто і починати з невеликою кількістю. Потрібно готувати не менше 5 літрів, інакше невигідно. […]

Два варіанти крему, звичайний заварний і білково-заварний, такі листкові трубочки з кремом легко приготувати в домашніх умовах, буду використовувати супер листкове оригінальне тісто на пиві, що готується дуже швидко, виходить найтонше і розсипчасте. Це універсальне листкове тісто можна зберігати в морозилці, використовуючи при необхідності. З листкового тіста для трубочок завжди зможете приготувати свіжі солодкі і […]

Хочу поділитися рецептом тортика під назвою «Королівський». Назва говорить сама за себе, він справді виходить неймовірно смачний, можна здивувати своїх рідних та несподіваних гостей домашньою випічкою швидкого приготування. Інгредієнти для приготування звичайні і у багатьох знайдуться на кухні. Інгредієнти: Яйце 2 шт Цукор 180 грам Ванілін 1 пачка Сметана 200 грам Борошно 160 грам Сода […]

Дуже смачний і ніжний соус на зиму, що підійде до багатьох страв – хоч з макаронами, хоч із гречкою – дуже смачно! Не плутайте, будь ласка, цей рецепт з аджикою, у них абсолютно різна технологія приготування. Для приготування я використовую помідори, які не придатні для закрутки цілими. Інгредієнти: Вихід 5 банок 700 мл та половинка […]

Медовий тортик, який готувала б і готувала, це дуже смачно, ароматно і ніжно, хочу поділитись і з Вами рецептиком цієї дивовижної випічки до чаю, готується дуже просто, думаю впорається кожна господинька. Інгредієнти: Коржі на форму (~21 см) 600 грам борошна 3 яйця 30 грам какао 150 грам цукру 150 грам меду 150 грам вершкового масла […]

Сьогодні печемо кексовий пиріг – виходить смачний, ніжний, він не втрачає своєї структури та м’якості, навіть за кілька днів після випічки. А якщо додати цедру, горіхи, цукати, різні прянощі, то ви урізноманітните його смак і не пошкодуєте! Інгредієнти: Тісто: вершкове масло 200 г цукор 200 г яйця 4 шт. молоко 100 мл сіль щіпка розпушувач […]