Latest Posts

Страви

Торт «Золотий ключик»: рецепт дуже простий

Для того, щоб приготувати цей смачний десерт, не потрібно докладати багато зусиль. Рецепт надзвичайно простий, а «Золотий ключик» особливо обожнюють діти. Смачні коржі з начинкою зі згущеного молока — ідеальні ласощі. Спробуйте приготувати! Інгредієнти: Тісто: ✓ Яйця — 7 шт. ✓ Цукор — 2 склянки ✓ Гашена сода — 1 ч. ложка ✓ Мед — […]

Страви

Маринувати шашлик треба тільки так! Ніякого кефіру, мінералки і вина – максимально просто і смачно

ІНГРЕДІЄНТИ Ребра свинячі 1.5 кг Вирізка свиняча 1.5 кг Цибуля ріпчаста 1 кг Сіль за смакомПерець чорний мелений за смакомБазилік за смаком Кажуть, що справжній шашлик – гарне м’ясо і спеції. Нічого більше. Зовсім не обов’язково маринувати його в вині, кефірі, мінералці. Готуйте правильно, тоді і м’ясо буде ніжним, соковитим, неймовірно смачним – таким, яким […]

Страви

Ви не здогадаєтеся з чого воно. Бюджетне печиво до чаю без яєць

ІНГРЕДІЄНТИ Сметана 20% 100 г (або натуральний йогурт) Морква 180 г (терта) Олія соняшникова100 мл Цукор 150 г Борошно пшеничне 400 г Сіль за смакомРозпушувач тіста 1 ч. л. Кориця мелена за смаком Імбир (сухий) за смакомЦедра лимона за смаком Волоський горіх 80 г Журавлина 40 г Родзинки, кишмиш 80 г Морквяне печиво виходить дуже […]

Страви

Домашні пончики на кефірі за 5 хвилин. На сніданок до чаю, смачно і швидко

ІНГРЕДІЄНТИ Кефір 250 млОлія соняшникова 3 ст. л.Яйце куряче 1 шт. Цукор 5 ст. л.Борошно пшеничне 3 скл. Сода харчова 0.5 ч. л. Сіль дрібка Цукрова пудра 2 ст. л. Пончики люблять скрізь. Їх готують на всіх континентах. А все тому, що для приготування не потрібно багато продуктів і великих навичок. Красиві та смачні, ситні […]

Страви

Тертий пиріг з варенням

ІНГРЕДІЄНТИ Яйце куряче 2 шт. Масло вершкове 200 г Ванілін 0.5 ч. л.Джем абрикосовий 200 г Борошно пшеничне 500 г Цукор 250 г Розпушувач тіста 1 ч. л. Традиційно він готується зі смородиновим джемом, але тертий пиріг, як відомо, вийде однаково добре з будь-яким варенням. Наприклад, в нашому варіанті використовується абрикосовий наповнювач. ПРИГОТУВАННЯ: Готуємо пісочне […]

Страви

Найпростіший в світі пиріг на кефірі без яєць за 5 хвилин (плюс час випічки)

ІНГРЕДІЄНТИ Кефір 250 гБорошно пшеничне 140 гМанна крупа 200 г Цукор 200 гОлія соняшникова 100 гРозпушувач тіста 5 г Приготування:  Борошно з’єднуємо з розпушувачем і відставляємо поки в сторону. Всі інші інгредієнти змішуємо в глибокій ємності. Потім поступово додаємо борошно. Готове тісто рівномірно розподіляємо по дну форми і запікаємо в духовці при 180 градусах, до […]

Страви

Коржики як в школі – це моя коронна страва вже років 10!

ІНГРЕДІЄНТИ Масло вершкове 100 гЦукор 100 г Яйце куряче 1 шт.Борошно пшеничне 400 гРозпушувач тіста 10 гМолоко 100 мл Сіль за смакомВанілін за смаком Коржики —  це чудова ніжна випічка, яку ми всі обожнюємо з дитинства.  Сьогодні ми з вами поділимося неймовірним рецептом домашніх коржиків, які вам неодмінно сподобаються. Приготування: 1. Розм’якшене вершкове масло змішайте з […]

Страви

Розсипчастий плов з грибами – дивовижно смачний з неймовірним ароматом!

ІНГРЕДІЄНТИ Рис 2 скл. Печериці свіжі 400 г Цибуля ріпчаста 200 г Морква 200 г Олія соняшникова 100 млСіль за смакомКмин 1 ч. л.Коріандр 1 ч. л.Куркума 0.5 ч. л. Перець чорний мелений за смакомВода 1 л Смачна страва, яку можна їсти в піст і не тільки. Плов з грибами виходить просто дивовижно смачним і […]

Страви

Гарячі рулетики з лаваша з картоплею і грибами: закуска, яку розхвалюють більше, ніж м’ясо

ІНГРЕДІЄНТИ НА 4 ПОРЦІЇ Лаваш 2 шт.Картопля 500 гЦибуля ріпчаста 1 шт.Часник 3 зубчикиПечериці свіжі 300 г Петрушка (зелень) 1 пучко Олія соняшникова 5 ст. л.Сіль за смаком Перець чорний мелений за смаком Гарячі рулетики з лаваша з картоплею і грибами: закуска, яку розхвалюють більше, ніж м’ясо! Хрусткі і надзвичайно апетитні. Вірменський лаваш дарує безмежний […]

Страви

Торт “Фантазія” — швидкий і простий десерт до чаю

ІНГРЕДІЄНТИ ТІСТО Борошно пшеничне 240 г Яйце куряче 2 шт.Кефір 280 г Сода харчова 1 ч. л.Олія соняшникова 30 млКакао-порошок 30 г Цукор 200 г КРЕМ Молоко 500 мл Цукор 180 г Ванільний цукор 10 г Яйце куряче 2 шт. Борошно пшеничне 50 гМасло вершкове 150 г Порадувати близьких у вихідний день можна дивовижною випічкою. […]