Смачні рецепти домашніх страв

Страви з курячого м`яса дуже смачні, а водночас легкі. Та й готується курятина досить швидко. Пропоную перевірений рецепт, який не раз стане у нагоді. Зараз я готую курку тільки так! Хрустка скоринка та ніжне м`ясо. Спробуйте! Продукти: курячі гомілки; 3,5 скл. молока; чорний перець; 2,5 ст. л. пшеничного борошна; 2,5 ст. л. сухарів; спеції: кмин, […]

Смачна і проста страва – закуска з сиру. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: сир твердий – 270 г; борошно – 3 ст.л; розпушувач – 10 г; білок – 2 шт; панірувальні сухарі і рослинна олія. Процес приготування Білки збиваємо до густої і стійкою піни. Борошно з’єднуємо з розпушувачем і просіваємо. Сир тремо на […]

Багато людей не люблять готувати котлети – то підгоряють, то виходять жорсткі, то навпаки, розпадаються прямо в сковороді. Ось і у мене були точно такі ж неприємності, поки в гості не зайшла подруга і не поділилася своїми професійними секретами. Вона працює кухарем. Секрет №1. Найсмачніші котлети виходять з фаршу асорті – свинина, яловичина, птиця. Змішуйте […]

Салат надзвичайно смачний, якщо готувати саме за рецептом. Всі продукти добре поєднуються, а перчик з паприкою тут не зайві, вони надають особливого смаку і ноток пікантності. Рекомендуємо! Продукти: 300 г печериць; 300 г курячого філе; 100 г цибулі; 150 г моркви; 100 г маринованих огірків; 100 г консервованої кукурудзи; 3 варені яйця; 120 г майонезу; […]

Приготуйте плавлений сир власноруч. Головним інгредієнтом є звичайний м’який сир. Такий плавлений сирок натуральний та смачний. Ви більше не будете купувати сирки у магазині. Для приготування вам знадобиться: Сир – 0,5 кг.; Масло вершкове – 100 гр.; Яйця – 2 шт.; Шампіньйони – 250 гр.; Сода харчова – чайна ложка; Часник – 2 зубки; Сіль […]

Дуже цікавий рецепт приготування капусти. Готується швидко, а смак неперевершений. Розсіл надає овочам пікантності. Порада: якщо використовуєте молоду капусту, то заливайте розсолом один раз, щоб страва не була занадто м’якою. Інгредієнти для приготування капусти: Капуста – 3 кг; Болгарський перець (червоний) – 1 шт.; Морква – 2 шт.; Петрушка – 1 пучок; Часник – 2 […]

Дуже смачний печінковий рулет порадує вашу сім’ю. Спробуйте приготувати за цим нескладним рецептом. Ви будете задоволені. Інгредієнти для приготування: печінка – 1 кг; плавлений сир – 200 г; 150 г вершкове масло – 150 г; олія – 4 ст. л.; цибуля – 2 шт.; морква – 2 шт.; сіль; перець. Покрокове приготування: Промити, очистити і […]

Готується дуже просто і з найпростіших продуктів. Для приготування човники з картоплі вам будуть потрібні такі інгредієнти: картопля велика – 8 шт; шинка – 200 г; твердий сир – 150 г; сметана – 1 стакан; сіль і перець за смаком; цибуля – половина; кріп і петрушка по половині пучка. Ретельно промиваємо картоплю і відварюємо її […]

Форма 22 см Чорне тісто:0,5 пач маргарину (розтопити, охолодити до кімнатної температури)125 гр цукру1 яйце1 жовток1 ст л какао100 гр муки2 ст л сметани1 ст л порошку до печива Яйця збити з цукром, додати сметану, маргарин і змішані сухі інгредієнти. Розлити у дві форми, застелені пергаментом. Випікати 30 хв при температурі 170 гр. Біле тісто:0,5 […]

Салатів не буває забагато. Без них не обходиться жодне святкове застілля. Та й у звичайний день, коли хочеться чогось смачненького, це завжди вдала ідея. Особливо популярні рецепти салатів з курячою грудкою. Такі салати легкі, смачні, а готуються дуже швидко, без зайвих зусиль. Зберігайте перевірений рецепт! Продукти: 250 -300 г курячого філе; 2 свіжих огірки; 2 […]