Смачні рецепти домашніх страв

Цей спосіб приготування печінки займає почесне місце серед моїх кулінарних уподобань, і я не можу втриматися від того, щоб поділитися з вами. Він здивує навіть тих, хто зазвичай не в захваті від печінки. Сама вперше скуштувала цю страву у подруги і тепер часто готую її вдома. Рецепт відрізняється економічністю та незвичайністю. Печінка виходить м’якою та […]

Вам коли-небудь хотілося солодкого до чаю, але в будинку не має придатних ласощів? Не турбуйтесь! Ми пропонуємо вам просте рішення – яблучний десерт! Цей чудовий десерт допоможе вгамувати ваше бажання чогось солодкого і порадує ваших близьких. Адже що може бути краще, ніж ароматне солодке частування до чаю? До того ж приготувати його досить легко і […]

Я знову переконалася у простій істині: чим простіший рецепт, тим він смачніший. У цей сезон я використовую всі домашні яблука, навіть невеликі, тому нічого не втрачається. Сьогодні хочу показати вам, як легко та швидко я роблю апетитні коржики з яблуками. Покроковий рецепт приготування страви: Якщо у вас великі яблука, можна зняти з них шкірку і […]

Для любителів смачних біляшів з м’ясною начинкою пропоную простий та перевірений рецепт. Він особливо знадобиться новачкам у кулінарії, хоч і досвідчені господині можуть знайти у ньому щось нове. Покроковий рецепт приготування страви: Для тіста беремо тепле молоко і воду (температура близько 30 градусів), додаємо цукор. Посипаємо дріжджі, чекаємо на 3-4 хвилини. Вводимо в суміш збите […]

Я не зустрічала жодної людини, яка б байдуже ставилася до хачапурі. Ці коржики підкорюють серця всіх без винятку. Однак іноді поратися з дріжджовим тістом не хочеться, і я знайшла простий та швидкий спосіб приготування. Моє тісто сирне, робиться за 5 хвилин без дріжджів, але смак і вигляд готових коржів не поступаються класичним хачапурі. Покроковий рецепт […]

Це просто чудова закуска, особливо смачна з картоплею. Якщо ви ніколи не пробували цей рецепт, рекомендую спробувати. Покроковий рецепт приготування страви: Чистимо скумбрію від неїстівних частин: голови, плавників, нутрощів та дрібних кісток, залишаючи дві філешки, шкіру можна не знімати. Тепер приготуємо приправи. Часник подрібнюємо на дрібній тертці. Лавровий лист січемо до стану крихти. Також беремо […]

Це один із рецептів домашніх заготовок моєї мами – яблучні часточки в сиропі на смак нагадують мармелад, вони залишаються цілими і прозорими. Варення неймовірно ароматне і дуже смачне, так само можна приготувати з грушами і абрикосами. Інгредієнти: яблука 1 кг цукор 1 кг вода 300 мл лимонний сік 1 ст. л. Для замочування: вода 1 […]

Повітряні пиріжки з дуже ніжного, м’якого та смачного тіста. Начиняти можна солоною (капуста, картопля, рис з яйцем) або солодкою (повидло, творог, згущене молоко) начинкою. Долучайте до приготування дітей, це буде пізнавально та дуже весело. Складові: Кефір 250 мл.; Рослинна олія 125 мл.; Цукор пісок 1 ст. л.; Сіль 1 ч. л.; Дріжджі пекарські сухі 11 […]

Надзвичайно ніжні та повітряні млинці з пінного тіста. Назва екзотична, однак продукти всі звичайні, які є в кожній оселі. Манку, яка є в складі бажано подрібнити трішки в кавомолці. Смажити їх потрібно тільки з одного боку без використання олії, наливаючи тісто на центр пательні. Дайте йому самостійно розтектись в ідеально рівний млинець. Начиняти можна як […]

Дуже актуальною ідеєю святкового столу на дитячому святі є маленькі кекси, які можна прикрасити в будь-якому стилі. Вони не тільки гарні, але й ніжні, пухкі та неперевершено смачні. Готувати дуже просто, а малеча буде приємно вражена. Інгредієнти: Курячі яйця 4 шт.; Цукор пісок 250 гр.; Вершкове масло 100 гр.; Сметана 5 ст. л.; Борошно пшеничне […]