Смачні рецепти домашніх страв

Шпондер варений з часником та перцем, сьогодні маємо ароматне м’ясо, яке готуватиметься разом з спеціями у власному соку, ваші друзі не здогадаються, що це домашнє м’ясо, можна зробити на святковий стіл або для повсякденного вжитку, ми смакуємо його з чорним хлібом. Рецепт вареної підчеревини дуже простий, ми вже багато років готуємо за цим способом, і ділюся порадою, […]

Домашня копчена ковбаса – це святкова ковбаса на Великдень або Різдво. Багато хто з нас хоч один раз робив домашню ковбасу, за цим рецептом готує наша родина вже декілька поколінь, час іде, а рецепт не змінний. Копчена ковбаса на дровах завжди шанується на нашому святковому столі, готуємо разом з чоловіком, сам процес цікавий та не складний, рекомендую Вам […]

Ідеальний варіант до ранкового чаю чи кави – булочки з сиром. Ділимося рецептом десерту на сирному тісті і з сирною начинкою. Випічка виходить пишною і довго залишається свіжою. Джерело:інстаграм Альбіни Коміссарової Так, про полегшений рецепт розповіла дієтологиня Альбіна Коміссарова. Вона запевняє, що сирні булочки виходять дуже смачними. Інгредієнти для тіста 180 – 200 грамів сиру […]

Сьогодні хочу показати вам як я готую жарке з свинини з картоплею своїм улюбленим способом в глиняних горщиках. М’ясо приготоване таким способом завжди виходить дуже ніжним, неймовірно соковитим і смачним, а картопля просто тане в роті. Необхідні продукти на 3 горщика: М’ясо свинина – 300 гр. Картопля – 5 шт. Ріпчаста цибуля – 1 шт. […]

Інгредієнти: пекінська капуста м’ясо – 4-5 шматочків помідори 3-4 шт. (або томатний соус) сметана – 150 мл борошно – 1 ст.л. цибуля – 1 шт. морква – 1 шт. кріп, сіль, чорний перець Процес приготування: Обсмажуємо цибулю (порізану соломкою) і моркву. Це частина начинки і щоб було не тільки смачно, але і красиво, краще обсмажувати окремо. М’ясо […]

Інгредієнти: 5 склянок борошна, 1 столова ложка сухих дріжджів, 3 столові ложки цукру, 0,5 чайної ложки солі, 3 столові ложки олії, 2 склянки теплої води, цукрова пудра. Приготування: Борошно просіяти, змішати з сухими інгредієнтами, поступово влити олію й воду. Замісити м’яке тісто й поставити його в тепле місце. Тісто має збільшитися в об’ємі удвічі. Трохи […]

У мене є кілька методів приготування швидкого горохового супу. Вони виручають, якщо дуже хочеться горохового супу, але немає часу на довге приготування. Сьогодні ділюся одним простим способом. Будуть потрібні звичайний колотий горох і копченості. Суп виходить дуже ароматним, ситним і смачним. А варити його буду не більше 35 хвилин. Необхідні продукти: 450 гр. – свинина […]

Сьогодні будемо готувати салат «Соняшник». Його можна подати до святкового столу, на будь-яке сімейне торжество і просто в будній день. Необхідні продукти: куряче філе – 300 г яйця – 3 шт. кукурудза консервована – 340 г (1 банка) печериці маринований – 200 г морква варена – 1 шт. (200 г) цибуля – 1 шт. маслини […]

Домашній хлібець (кекс) з натуральних інгредієнтів, спечений з любов’ю, ніколи не зрівняється з магазинним. Ми підібрали відмінний домашній рецепт білого хліба (кекса) в духовці, який здивує не тільки своїм зовнішнім виглядом, але також родзинкою всередині. Цей хлібець, який називають «Клубок вовни» – справжній витвір мистецтва. Він виглядає настільки красиво і апетитно, що складно дочекатися повного охолодження. Так […]

Смачний рулет зі сала! Рецепт знайшла в газеті і вирішила поекспериментувати. Як це смачно з чорним хлібом і гірчицею, не передати словами! Дешево і сердито, але дуже смачно! Інгредієнти: Сало – 1 кг Яйця – 1 шт. Цибуля – 1 шт. Морква – 1 шт. Сіль – 1/2 ч.л. Чорний перець – за смаком Кмин […]