Смачні рецепти домашніх страв

Дуже смачна і ситна страва з картоплі, печериць і свинини, які запечені в духовці. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: цибуля – 3 шт картопля – 800 г; шампіньйони – 800 г; свинина – 800 г; сметана – 3 ст.л; гірчиця – 1 ч.л; сіль, перець, спеції; сир – 200 г. Процес приготування Вибирайте […]

Пропонуємо приготувати дуже смачну закуску. Вона має жартівливу назву – «Тещин язик». Ця страва на довго не затримається на вашому столі. Ваші родичі та друзі залишаться задоволеними. Для приготування вам знадобиться: Кабачок – 3 шт.; Сир твердий – 200 грамів; Часник – 2 голівки; Помідори – 2 шт.; Кріп свіжий – 40 грамів; Майонез домашній […]

Пропонуємо приготувати дуже смачну аджику. Цей соус доповнить смак будь – якої страви. Пропонуємо три варіанти приготування аджики. Сливова аджика. Для приготування вам знадобиться: Слива – 2 кг.; Часник – 5 голівок; Перець гострий – 2 стрюка; Перець болгарський – 1 кг.; Кріп; Петрушка; Базилік; Листя тархуну; Томатна паста – 2 столові ложки; Сіль – […]

Пропонуємо приготувати дуже смачне, мариноване сало, яке буде танути у роті. Для приготування вам знадобиться: Сало; Сіль — 200 грамів; Лаврове листя – 4 шт.; Вода питна – 1000 мл.; Перець чорний, горошком – 5 шт.; Цибуля – 1 шт.; Часник – 4 зубки; Перець чорний, мелений – за смаком. Спосіб приготування: Покладіть невеликі шматочки […]

Для тих, хто полюбляє квашені та хрусткі огірочки —  цей рецепт просто знахідка. Замість звичайного оцту, для приготування використовують спирт. Завдяки цьому огірки виходять дуже хрусткі. Спробуйте приготувати огірки за цим рецептом й ви не пошкодуєте. Рецепт розрахований на 3 літрову банку. Для приготування вам знадобиться: Огірки невеликі; Кріп свіжий – кілька зонтиків; Коріння хрону […]

Якщо тобі потрібен найпростіший спосіб приготувати огірки на зиму, то наш рецепт саме для тебе. Цей пікантний салат з огірків називається «Солодкі огірочки», і вони дійсно виходять трохи солодкуваті, а все тому, що готуються у власному соку, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: Огірки – 1 кг. Цибуля ріпчаста – 2 шт. Цукор – 50 гр. Оцет яблучний – […]

Пропонуємо Вам рецепт смачного Болгарського перцю. Інгредієнти: 1,5 кг перцю різного кольору; 5 зубців часнику; 2 лаврових листки; пучок петрушки; по 1 ст. ложці солі й меду; по 100 г цукру й оцту (6%-го, винного); 150 мл олії, 1 л води. Приготування: Перець порізати довгими смужками, часник – тонкими пластинами. Петрушку помити і просушити паперовим […]

Пропонуємо вам приготувати смачненькі кабачки під сиром. Необхідні інгредієнти: кабачки; помідори; сир; часник; майонез (сметана). Приготування: Кабачки нарізати кільцями і викласти на деко, посолити. Майонез або сметану змішати з дрібно порубаним часником і змастити зверху кружечки кабачка. Помідори нарізати кружечками і викласти поверх кабачків. Сир натерти на дрібній тертці і посипати зверху наші овочі. Готувати […]

Крім того, з цим продуктом млинці виходять більш пухкими, рум’яними і смачними. Напевно, всі люблять млинці. Це дуже давня і дуже смачна слов’янська страва, яка в язичницькі часи символізувала собою сонце. Солодкі, ароматні млинці – відмінний варіант для сніданку або десерту. Однак тут важливо простежити за тим, щоб млинці не пригоріли, не прилипли і не […]

Оригінальний за смаком салат з кабачків і огірків з болгарським перцем і зеленню. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: кабачки і огірки по 500 г; морква – 400 г; цибуля – 300 г; перець болгарський – 250 г; кріп, петрушка; цукор – 4 ст.л; сіль – 1 ст.л; олія соняшникова – 100 мл; оцет […]