Смачні рецепти домашніх страв

У жаркий день мої діти постійно просять морозиво. Але іноді йти в магазин лінь або просто хочеться порадувати близьких чимось незвичайним. В такі дні я готую ось таку вкусняшку з сиру. Десерт відмінно підійде для спекотної погоди, виходить дуже смачним і приємно освіжає. Необхідні продукти сир домашній – 360 гр вершкове масло – 80 гр […]

Це рецепт класичного бісквіта – основи всіх тортів. Найголовніше – добре збити яєчну масу і тоді у вас вийде пишний і високий бісквіт, який ви розріжете на кілька коржів. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: борошно, цукор по 1 склянці; яйця – 5 шт; сіль – дрібка; ванільний цукор за смаком; крохмаль кукурудзяний – […]

Я рідко готую пиріжки, але ці тоненькі смажені пиріжки мені настільки сподобалися, що тепер це моя улюблена страва. Пиріжки з картоплі та кропу на кефірі готуються легко та не забирають багато часу.  Час приготування: 45 хвилин. Кількість порцій — 13 шт. Складові: 250 мл кефіру 1 яйце 1 ч.л. розпушувача (без гірки) 1 ч.л. солі (без гірки) +0,5 […]

ІНГРЕДІЄНТИ Яйце куряче 5 шт.Сіль дрібкаЦукор 120 г Борошно пшеничне 90 гРозпушувач тіста 2 г Олія соняшникова 50 млМолоко 50 мл Джем абрикосовий за смаком Життя повне сюрпризів. І ми повинні бути готові до них. У кожного бували такі ситуації, коли несподівано приїхала мама або друг забіг з візитом. Як гостинний господар будинку, ви зобов’язані […]

ІНГРЕДІЄНТИ Капуста білокачанна 1 шт.Шинка 250 г Сир голландський 250 г Сільза смаком Перець чорний мелений за смаком Петрушка (зелень) за смаком Яйце куряче 3 шт.Сухарі панірувальніза смакомЧасник за смаком Паприказа смаком Борошно пшеничнеза смаком Капуста – це такий овоч, з якого можна готувати не тільки салати, а й інші смачні страви. Такі «голубці» вам […]

ІНГРЕДІЄНТИ Куряче філе 500 г Батон нарізний 200 гМолоко 0.5 скл. Масло вершкове 6 ст. л. Сіль 0.5 ч. л. Часник 1 зубчикПерець чорний мелений щіпка Сухарі панірувальні 0.5 скл.Олія соняшникова 1 ст. л.Сир голландський 100 г (можна замінити на інший твердий сир) Тепер готую тільки так! Смачно виходить! РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ Заливаємо батон теплим молоком. Курячі […]

ІНГРЕДІЄНТИ 2 КОРЖІЯєчний білок 12 шт. Кешью 350 г (або арахіс) Цукор 500 г Ванільний цукорза смаком Борошно пшеничне 50 г Крохмаль картопляний 2 ст. л. КРЕМ ШАРЛОТ Масло вершкове 200 г Цукор 4 ст. л.Молоко 4 ст. л. Яйце куряче 2 шт. Як і більшість господинь, я не наважувалася братися за випікання «Київського торта». […]

Смачненький вафельний рулет з желе   завжди першим зникає зі столу. Такий рулетик добре поєднує у собі горіховий та шоколадний смаки, а довершує кулінарну картину смак вишневого желе. Інгредієнти Вафлі квадратні – 2 штуки. Желе вишневе – 1 упаковка. Вода – 1,5 склянки. Крекер вершковий — 30 штук. Молоко – 1 склянка. Какао – 2 ст.л. Цукор […]

Ці смачні панкейки вам точно сподобаються, адже стануть ідеальним доповненням до чаю. Ці солодощі подобаються і дітям, і дорослим, адже можна доповнювати їх джемом, ягідним соусом, згущеним молоком та навіть медом. А можна і насолоджуватися без додатків. Вони надзвичайно пишні та ніжні, спробуйте приготувати! Потрібні інгредієнти: 1 стакан молока 1,5 склянки борошна 2 ст. л. […]

Зараз багато господинь готують вафлі в вафельниці. Але мої такі ж смачні, хоча такого пристрою я не маю. Готую за класичним рецепт, а виходять неймовірні. Приготувати їх можна і на звичайній сковороді. Ділюся рецептом. Інгредієнти: 3 яйця 150 г цукру 100 мл молока 200 г борошна 100 г вершкового масла щіпка ваніліну дрібка солі Приготування: Збити […]