Смачні рецепти домашніх страв

Салат з копченою курячою грудкою і помідорами виходить надзвичайно ароматним з пікантним загадковим смаком. Запевняємо вас, цей салат набагато смачніший знаменитого салату “Олів’є”! Інгредієнти: 200 г копченої курячої грудки 80 г твердого сиру 1 помідор 2 яйця 4 ст.л. майонезу сіль, зелена цибуля Приготування: Відваріть яйця і остудіть, натріть на тертці. Сир теж треба натерти на дрібній тертці. Помідори нарізати […]

Представляємо вам рецепт цікавою глазурі для пасок. Готувати ми її будемо без яєць, з цукром і желатином. Така глазур не тріскається, не кришиться і не липне до рук. Ця глазур виглядає просто ідеально і виходить дуже смачною. Необхідні продукти 150 грам цукрової пудри 60 мілілітрів води 5 грам желатину трохи лимонного соку Глазур для пасок: […]

Інгредієнти та приготування: Залийте окропом листя (12-14 шт.) пекінської капусти. Залиште на 10 хвилин. Поріжте 1 цибулину. Обсмажте на олії до золотистого кольору. Натріть 1 моркву. Додайте до цибулі моркву. Смажте 3-4 хвилини. Додайте 2 столові ложки томатної пасти. Смажте 2 хвилини. Змішайте 600 г фаршу та 100 г вареного рису (можна більше або менше. За вашим смаком). Додайте половину […]

Сьогодні готуємо дуже смачний м’ясний рулет. Завдяки такому формуванню, рулет виходить дуже смачним, насиченим і ароматним. Такий м’ясний рулет можна подавати в теплому і холодному вигляді. Це дуже смачно! Інгредієнти: свинина – 1 кгсіль – 1 ч.л.чорний перець – 1/2 ч.л.червоний перець – 1/3 ч.л.паприка – 2 ч.л.мелений імбир – 1/3 ч.л.базилік – 2 ч.л.часник […]

Яблучний пиріг на кефіріІнгредієнти: 300 г борошна1 ч. л. сухих дріжджів / 15 г свіжих1,5 ст. л. цукру 1 ч. л. ванільного цукру2/3 ч. л. солі150 мл теплого кефіру1 яйце50 г вершкового маслаДля начинки 2 яблука45 г цукру0,25 ч. л. кориціПриготування: Для початку потрібно просіяти борошно і додати до нього дріжджі, сіль і цукор. А […]

Інгредієнти: минтай, 3 – 4 шт.; гірчиця, 2 ст.л.; сметана або майонез, 2 ст.л.; гірчиця в зернах, 1 ч.л.; сіль, італійські трави, орегано.\ Процес приготування: Змішуємо гірчицю з майонезом або сметаною і французькою гірчицею в зернах. Рибу промиваємо, видаляємо все зайве і просушуємо. Кожну тушку змащуємо всередині і зовні соусом. Викладаємо рибу в форму, посипаємо […]

Такий заливний пиріг з рибою з манки – це просто, швидко і смачно. Рецепт мені подобається тим, що тісто завжди рівномірно пропікається, виходить м’яким і ніжним, відмінно поєднується з різними начинками. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: яйця, 2 шт; майонез, 3 ст.л; сметана, 100 г; манна крупа, 4 ст.л; борошно, 60 г; сіль щіпка; […]

Трохи вашого часу і ресторанна страва буде прикрашати Вашу вечерю! Справиться навіть чоловік, який не знає з якого боку підійти до духовки. Дуже ароматна, ситна і смачна страва точно сподобається всім! Необхідні продукти: свинина (лопатка або шия) – 600 г рис круглозернистий – 200 г перець болгарський – 2-3 шт. (Великих) помідори в томатному соусі […]

Хочу з вами поділиться рецептом улюбленого листкового салату. Він відмінно підходить на святковий стіл. Всі інгредієнти добре між собою поєднуються, що робить салат смачним, ніжним, ситним і апетитним. У приготуванні нічого складного, всі продукти доступні. Необхідні продукти: копчене куряче філе – 350 г печериці – 300 г цибуля – 200 г сіль – 1 ч.л. […]

Просте, але дуже гідне домашнє печиво з начинкою з вареного згущеного молока. За цим рецептом печиво виходить дуже ніжним і м’яким всередині. Рецепт 1 Продукти для тіста: 60 гр вершкового м’якого масла, 100 гр. домашньої сметани, 100 гр. цукру, ванілін, 2 ст. ложки рідкого меду, трохи більше склянки борошна. Як приготувати печиво: Замісити тісто, вирізати […]