Latest Posts

Страви

Італійський кекс “12 ложок”, ваги не потрібно! Виходить легким та повітряним

Італійський пиріг “12 ложок” відрізняється своєю легкістю, чудовим смаком і простотою приготування. З приготуванням такого пирога не виникне ніяких труднощів і не будуть потрібні кулінарні ваги. Все вимірюється ложками. Але саме головне – це смачно! Інгредієнти: яйце – 3 шт; цукор – 12 ст.л .; соняшникова олія – ​​12 ст.л .; молоко – 12 ст.л .; борошно – […]

Страви

Чудова закуска з грибів, покроковий рецепт

Приготування цієї закуски не займе у вас багато часу. Але готова страва вас приємно здивує. Я подаю такі грибочки в якості доповнення до основного прийому їжі, а іноді ставлю і на святковий стіл. Закуска з грибів – проста і дуже смачна страва, спробуйте. Необхідні продукти 600 грам печериць 100 мілілітрів соняшникової олії 70 мілілітрів води […]

Страви

Ароматний і пишний хліб без замісу. Печу за цим рецептом вже багато років і жодного разу він мене не підвів!

Якщо ви ніколи в житті не пекли хліб, то рекомендую вам почати з цього рецепту. Це нереально простий метод, який працює завжди на всі 100 відсотків! Печу цей хліб вже багато років і жодного разу він мене не підвів. Готувати такий хліб настільки просто, що з ним може впоратися навіть дитина. Дізнайтеся подробиці з відео. […]

Страви

Торт монастирська хата з дуже оригінальною начинкою. Повірте, такого ви точно не куштували

Торт монастирська хата з дуже оригінальною начинкою. Повірте, такого ви точно не куштували. Складові: тісто  яйце – 3 штуки; цукор – 1 склянка; сметана – 1 стакан; маргарин – 250 грам; борошно – 4 склянки; сода – 0,5 столової ложки оцет. начинка чорнослив – 200 грам; горіхи волоські – 200 грам; мак – 100 грам. […]

Страви

Сирна запіканка по сімейному рецепту

Ніжна, рум’яна, що тане в роті сирна запіканка від якої в захваті і дорослі, і діти. Мама готувала мені, тепер я готую для своїх діток. інгредієнти 280 г сиру 4 столових ложки молока 4 чайних ложки родзинок 1 яйце 4 чайних ложки манної крупи 4 чайних ложки вершкового масла дрібка солі При бажанні: цукор сметана […]

Страви

Ці цукерки я їм щовечора. Корисний десерт без шкоди для фігури

Смачні та ніжні цукерки з сиром і какао. Інгредієнти: сир, 300 г; ванільний цукор, 1 пакетик; молоко, 250 мл; желатин, 25 г; пудра цукрова, 4 ст.л. (за бажанням); какао, 2 ст.л. Процес приготування: Желатин заливаємо холодний молоком і залишаємо набухати. Сир змішуємо з пудрою і ваніліном, какао і перебиваємо масу блендером. Молоко з желатином нагріваємо, […]

Страви

Бананова шарлотка за 30 хвилин! Цей смак та аромат нікого не залишить байдужим!

Інгредієнти: борошно, 250 г; цукор, 250 г; яйця, 4 шт.; банани, 3 шт.; розпушувач, 1 ч.л. Процес приготування: Збиваємо яйця в пухку масу, потім всипаємо цукор і збиваємо до тих пір, поки вся маса не збільшиться в 3 рази. Борошно з’єднуємо з розпушувачем і просіваємо, всипаємо в масу і вимішуємо лопаткою тісто. Розігріваємо духовку до […]

Страви

Бісквітний рулет з начинкою по-домашньому. Дуже смачний та швидкий десерт до чаю.

Кожен любить куштувати різні солодощі. Завжди виникає проблема, який десерт приготувати швидко та не заморочуватися. Пропонуємо приготувати бісквітний рулет з начинкою, яка вам до вподоби. Вам знадобиться: Пшеничне борошно – 75 гр.; Крохмаль картопляний – 75 гр.; Яйце куряче – 4 шт.; Ванілін – 2 гр.; Сіль – дрібка; Гаряча вода – 3 ст. л. […]

Страви

Млинці сирні 4 склянки

Сьогодні хочу поділиться рецептом сирних млинців 4 склянки. Хочете приготувати щось новеньке, тоді це те, що Вам потрібно. Тим більше тут все настільки просто, що простіше не придумати, потрібно тільки все перемішати і тісто готове. Подати можна зі сметаною. Необхідні продукти: Кефір – 1 ст. Молоко – 1 ст. Борошно – 1 ст. Сир – […]

Страви

Методом спроб і помилок, я вивела для себе рецепт ідеальних сирників

Сьогодні хочу поділиться рецептом сирників. Вони просто ідеальні: при смаженні не розпливаються, залишаються пишними і найголовніше у них той самий потрібний сирний смак, через якого їх і люблять. Дотримуйтесь мого рецепту і у Вас все вийде. Покроковий процес приготування: Беремо сир, я вибираю сир м’який, якщо будете брати сир жорсткуватий, то краще його пробити блендером […]