Latest Posts

Uncategorized

5 давніх рецептів українського борщу, які вас здивують

В Україні налічують  дуже багато різних рецептів борщів. В цій добірці борщі, які можуть здивувати своїми смаками, виглядом і технологією приготування. Це відтінки червоного і не тільки червоного.  На нашу думку, український борщ різний.  В кожної господині (і навіть господаря)  свої рецепти, і  вся велич цієї страви в її різноманітності. Цю страву можна пізнавати постійно […]

Страви

Оладки, які не опадають. Три секрети приготування – ділюся рецептом

Складові яйця – 2 шт. кефір – 300 мл. цукор – 1 ст.л. соняшникова олія – 1 ст.л. сіль – 1/4 ч.л. сода – 0.5 ч.л. борошно – 220 гр. (+ 2-3 ст.л.) Важливі 3 фактори: 1. Прогрівання кефіру. 2. Черговість інгредієнтів (особливо соди). 3. Густота тіста і ні в якому разі не мішати готове […]

Страви

Більше не купую в магазині! Домашнє згущене молоко за 10 хвилин за дуже простим рецептом

Домашнє варене згущене молоко — як приготувати за 10 хвилин Інгредієнти: молоко – 200 мл сухе молоко – 200 мл цукор – 180 г вершкове масло – 50 г вода – 2 ст.л. сіль – дрібка Рецепт приготування: У каструлю всипте цукор і додайте воду. Тримайте на вогні, помішуючи, поки цукор повністю не розчиниться, перетворившись в […]

Страви

Французький кіш: 10 найкращих рецептів відкритих пирогів, які можна готувати знову і знову

Французький відкритий пиріг – одна з небагатьох страв, яку можна їсти і в холодному вигляді, і в гарячому. Вона «стане в пригоді» і під час сніданку, і в обід, і на вечерю, а можна захопити цей пиріг з собою на пікнік. Важко уявити собі, скільки варіантів приготування Кіша існує на сьогоднішній день – класичний з […]

Страви

Десерт всього 3 інгредієнтів. Смачний рецепт за 5 хвилин

Простий і смачний десерт з банана і печива, кокоса вам точно сподобається. Невелика кількість продуктів і мінімум часу для приготування – це безперечні плюси цього рецепта. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: печиво, 400 г; банани, 3 шт; кокосова стружка. Процес приготування Печінка подрібнюємо в крихту будь-яким, зручним для вас методом. Банани перетворюємо в […]

Страви

Десерт Тірамісу, дивно просто і швидко готується

Один з найпростіших і смачних рецептів: рулет виходить дуже повітряним, пишним, за рахунок кавового сиропу, вологим, добре просоченим. Крем ви можете будь-який за своїм смаком. Алког@ль в просочення, можна і не додавати – все за вашим бажанням. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: яйця, 4 шт; борошно і цукор по 120 г; ванільний цукор; […]

Страви

Маринування скумбрії і оселедця, якому немає рівних. А гості спробувавши, кожен раз просять рецепт

Маринування оселедця в томатній пасті – давно відомий рецепт. Я трохи його змінила і пропоную вам спробувати зробити такий варіант. Я думаю, вам також сподобається, як і моїй родині і моїм гостям. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: оселедець, 1 шт; цибуля, 1 шт; паста томатна, 100 г; вода, 150 мл; цукор, 1 ч.л; […]

Страви

Спробувала на ювілеї салат “Каприз” і відразу додала собі в меню. Ділюся рецептом

Сьогодні хочу поділиться з Вами рецептом салату з печінки «Каприз». Нещодавно була на ювілеї і там на святковому столі був такий салат. Я звичайно ж одразу впізнала рецепт і тепер це один з найбільш смачних салатів з печінки, які я вмію готувати. Головний секрет такого салату полягає в приготуванні печінки для салату. Необхідні продукти: Печінка […]

Страви

У мене в холодильнику завжди є сир. Показую яку смакоту до чаю, я з нього готую

У моїй родині всі дуже люблять різну випічку з сиру і я завжди стежу за тим, що в холодильнику був цей продукт. Хочу запропонувати вам простий і легкий рецепт сирного печива, яке завжди ідеально виходить. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: сир, 250 г; масло вершкове, 180 г4 сіль дрібка; сода, половина ч.л; борошно, […]

Страви

Готую цей приголомшливий десерт, без духовки, всього з 3-ох інгредієнтів! Це дуже смачно!

Молочно – цитрусовий десерт не тільки виходить дуже смачним і ароматним, але й красивим. Тому, я готую його  на свята і дітям на дні народження. Апельсини ви можете замінити і іншими фруктами. Інгредієнти: апельсини – 3 шт.; йогурт – 800 г; молоко – 200 мл. Додатково: агар-агар – 12 г і 15 г. Процес приготування: […]