Тільки молоко, яйця та банани: смачний десерт без випічки і борошна

Дієтичний, але нереально смачний пиріг без борошна. І без випічки. Готується дуже просто, тому впорається навіть новачок. А виходить ніжний та дуже апетитний десерт! Спробуйте!

Продукти:

  • 4 банани;
  • 4 яйця;
  • 400 мл молока.
  • для карамелі – 100 г цукру.

Як готувати:

  1. У розігріту сковороду висипаємо цукор, розтоплюємо його.
  2. Молоко змішуємо з яйцями.
  3. Додаємо порізані півкільцями банани.
  4. Збиваємо все міксером або блендером.
  5. У форму діаметром 20 см виливаємо карамель.
  6. Зверху – яєчно-молочну суміш.
  7. Форму зверху закриваємо фольгою.
  8. У каструлю наливаємо воду. Ставимо форму з десертом. Вода повинна доходити до середини форми.
  9. Варимо 45-50 хвилин на невеликому вогні.
  10. Даємо пирогу охолонути.
  11. Залишаємо на 2 години в холодильнику.

Зберігайте перевірений рецепт і обов`язково приготуйте, адже це дуже смачно!

Джерело

Leave a Comment