Медове печиво на швидку руку: Смачно і просто

Дуже ніжне і ароматне печиво з медом.

Для цієї випічки не вимагається багато часу.

Рецепт простий, можна не сумніватися. Вийде у усіх.

Продукти

– Яйца – 2 шт.

– Борошно пшеничне – 450 г

– Цукор – 100 г

– Олія рослинна – 150 мл

– Мед – 1 ст. ложка

– Ванільний цукор – 1 пакетик

– Розпушувач для тіста – 1 пакетик

Рецепт приготування

У глибоку ємність вибиваємо яйця, вливаємо рослинну олію.

Всипаємо цукор і ванільний цукор, кладемо мед.

Все перемішуємо, до розчинення.

У борошно змішуємо розпушувач і порційно просіюємо в рідку масу.

Замішуємо тісто в місткості, потім, переносимо на припилену робочу поверхню і продовжуємо обминати на ній.

Далі, розкочуємо тісто в тонкий пласт, завтовшки 5-6 мм.

Формою для обрубування тіста або склянкою вирізуємо заготівлі.

Залишки тіста збираємо в кулю і ще раз розкочуємо в пласт. З нього теж вирізуємо заготівлі печива. 

Заготовки печива перекладаємо на противень, застелений пергаментом.

Зверху змащуємо збитим яйцем і звичайною виделкою робимо візерунки (дряпаємо печива).

Духовку розігріваємо до 180 ° C і випікаємо печива 15 хвилин, до рум’яності.

Даємо випічці охолонути і подаємо до столу

Смачного!

Джерело

Leave a Comment