Існує безліч варіантів та рецептів приготування варення. Але такого ви ще ніколи не куштували. Починається літо й з’являються багате різноманіття ягід, які господині закривають на зиму. Ми пропонуємо приготувати дуже смачне та ніжне варення з ківі, його ще називають смарагдове варення.

Вашій родині дуже сподобається смак цього варення.

Для приготування необхідно:

• Банан стиглий – 1 шт.;
• Ківі – 5 шт.;

• Желатин харчовий – 1 чайна ложка;
• Цукор – пісок – 220 грамів;
• Лимонний сік – 0,5 лимона.

Спосіб приготування:

• Почистите ківі та подрібніть ножем.
• Банан почистите та подрібніть так само.
• Візьміть вилку та потовчіть фрукти.

• У суміш додайте цукор та желатин. Змішайте все до однорідності.
• Поставте суміш на вогонь та варіть протягом 7 хвилин.
• Розлийте варення у стерилізовані банки та закатайте кришки.

Джерело