Картопляні млинці: смачна і бюджетна страва

Картопляні млинці – страва, яку можна приготувати буквально за копійки. Вона дуже бюджетна і при цьому смачна і поживна. Приготування не займає багато часу і не вимагає особливих навичок.

Необхідні продукти

  • 450 грам картоплі
  • 2 курячих яйця
  • 50 мілілітрів соняшникової олії
  • сіль, перець за смаком

Як приготувати картопляні млинці

Картоплю очищаємо і натираємо в глибоку миску на грубій терці.

Додаємо до неї сіль, перець і вбиваємо курячі яйця, перемішуємо.

У сковорідку наливаємо олію і нагріваємо. Викладаємо 1/4 частину приготовленої маси і розрівнюємо.

Обсмажуємо млинець з двох сторін до готовності на середньому вогні, потім перекладаємо на тарілку. Точно також чинимо з рештою маси.

Отримані млинці нарізаємо на зручні шматочки і подаємо до столу.

Джерело

Leave a Comment