Смачні м’ясні їжачки з картоплею під сиром

Пропонуємо до вашої уваги рецепт приготування цікавої страви. Оригінальні м’ясні їжачки з картоплею під сиром.

Інгредієнти:

  • картопля;
  • будь-який м’ясний фарш;
  • цибулю;
  • яйце;
  • рис;
  • перець;
  • сіль.

Приготування

1. В м’ясний фарш додаємо цибулю, часник, яйце, сіль, перець, відварений рис і все перемішуємо.

2.Формуємо у вигляді кульок, викладаємо на деко, вільні місця заповнюємо картоплею.

3. Солимо картоплюя за смаком, зверху посипаємо тертим сиром і ставимо в духовку (190 градусів) на 30-40 хвилин.

Смачного!

Джерело

Leave a Comment