Буряк, чорнослив та горіхи — незвичний та пікантний смак салату “Королівський”

Інгредієнти:

  • буряк – 1-2 шт.
  • картопля – 3 шт.
  • чорнослив – 50 г
  • грецькі горіхи – 50 г
  • яйце – 4 шт.
  • майонез (йогурт) – за смаком
  • сіль – за смаком

Рецепт приготування:

  1. Буряк, картоплю і яйця відваріть, остудіть і очистіть. Яйця розділіть на білки і жовтки.
  2. Чорнослив залийте гарячою водою і дайте постояти для розм’якшення, потім дрібно наріжте.
  3. Формуйте салат шарами, змащуючи кожен майонезом (йогуртом) в наступному порядку: нарізаний кубиками буряк, нарізана кубиками картопля, подрібнені жовтки, чорнослив, білки.
  4. Прикрасьте салат горіхами і відправте в холодильник на пару годин. Готово!
Буряк, чорнослив та горіхи — незвичний та пікантний смак салату "Королівський"
Буряк, чорнослив та горіхи — незвичний та пікантний смак салату “Королівський”

Джерело

Leave a Comment