Підписуйтесь на наш телеграм

Кабачки більше не смажу! Натираю на тертці — і в духовку. Тільки начинку міняю і щоразу новий смак!

Рецепт та інгредієнти:

  • 1 кабачок натерти на дрібній тертці. Додати 6 яєць, сіль, чорний перець. Перемішайте ручним міксером.
  • 1 кабачок нарізати тонкими кільцями.
  • Деко застелити пергаментом, викласти терту масу з кабачків. Зверху розкласти шматочки кабачків.
  • Посолити. Випікати в духовці при температурі 180 ° C протягом 20 хвилин. Дати охолонути.
  • М’який вершковий сир (250 г) змішати з часником та кропом.
  • Змастити сирною начинкою кабачки і загорнути рулетом.
  • Відправити в холодильник на 1 годину.

Смачного!

Відео: тут

Джерело

Leave a Comment