Інгредієнти для кабачкових спагетті:

• 1 куряче філе (300 г);
• 1 кабачок (500-600 г);
• 2 зубчики часнику;
• 1 плавлений сирок (100 г);
• 80 мл молока;
• сіль, перець, орегано.

Приступаємо до приготування:

• Курячу грудку наріжте на невеликі шматочки.
• Кабачки натріть на тертці для корейської моркви або наріжте на смужки, за допомогою овочечистки.
• Злегка обсмажте курячу грудку, трохи посоліть м’ясо.

• Додайте часник, нарізаний кабачок і обсмажте все разом.
• Натріть плавлений сир на крупній тертці, відправте його в блендер разом з гарячим молоком і невеликою кількістю солі. Збийте все до однорідності. Швидкий вершковий соус готовий!
• Полийте отриманим соусом кабачки з курячою грудкою, тушкуйте пару хвилин, додайте орегано.

• Швидкі і смачні кабачкові спагетті в вершковому соусі готові. Смачного!

• Таких смачних кабачків ви ще не їли — кабачкові спагетті в сирному соусі

Джерело