Один зі старих і забутих рецептів. Салат «Хвилинка» з двох продуктів

Це один зі старих рецептів салатів, який незаслужено сьогодні багато хто забув. Салатик з сиру, моркви і часнику виходить гострим, пікантним, дуже корисним. Часто ним фарширують тарталетки, роблять порційно і подають на святковий стіл.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • морква, 2 шт;
  • сир, 200 г;
  • часник, 1-2 зубчики (за смаком);
  • сіль;
  • майонез, 2 ст.л.

Процес приготування салату

Моркву вибирайте яскраву, соковиту, так салатик виходить смачніший.

Тремо моркву (сиру) на грубій терці.

Сир тремо на грубій терці.

Змішуємо сир з морквою, додаємо пропущений через прес часник.

Заправити салат ви можете просто майонезом або сметаною або змішати в рівних частинах сметану і майонез. Також в салат можна додавати різну зелень.

Дуже смачно виходить, якщо ви додасте НЕ обсмажені грецькі горіхи шматочками.

Джерело

Leave a Comment