Смачні рецепти домашніх страв

Смачна і соковита м’ясна страва, готується не довго. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: курячий фарш – 1 кг; цибуля – 1 шт; яйця – 2 шт; борошно кукурудзяне – 2 ст.л; борошно звичайне – 2 ст.л; спеції – 2 ч.л; лимонний сік – 2 ст.л; масло вершкове – 200 г; сир твердий – […]

Салатик не тільки швидко і просто готується, але і виходить дуже красивим – якщо ви поставите його на святковий стіл, вашим гостям він точно припаде до смаку. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: огірки свіжі – 2 шт; морква – 1 шт; пекінська капуста – половина; горошок і кукурудза консервовані – по маленькій баночці; […]

Чуррос – це ласощі, які дуже популярні в Іспанії. Його рецепт знає кожна господиня. Такі пончики продаються у вуличних кіосках і спеціальних чуччеріях. Тому ті, хто був в Іспанії, напевно пробували це чудове блюдо. Тепер рецепт чуррос доступний і вам. Ніжне заварне тісто просто тане в роті! Тому навряд чи хтось залишиться байдужим. Тим більше […]

Смачні вареники з сиром і два рецепта тіста для вареників – один на кип’ятку, а другий – на молоці. Для приготування тіста на кип’ятку вам будуть потрібні такі інгредієнти: борошно – 3 склянки; кип’яток – 1 склянка; яйце – шт; олія соняшникова – 3 ст.л; сіль – 0.5 ч.л. Для приготування тіста на молоці вам […]

Пропонуємо приготувати оригінальну закуску – печериці в клярі, смажені у фритюрі. Для панірування використовуємо борошно, яйця і подрібнені сухарі. Щоб паніровка рівно лежала на грибах і повністю їх покривала, паніруємо повторно. Тут необхідно дотримувати чітку послідовність всіх шарів панірування. За рахунок такого товстого шару, грибний сік повністю залишається всередині. Завдяки завершальному шару, кульки набувають хрустку […]

Страви з гарбуза смачні і корисні. Але якщо  каша, запіканка і оладки за гарбуза не викликають захвату у ваших рідних, на допомогу прийде наша підбірка рецептів. Буде дуже смачно! Рецепт №1 Продукти: 700 г гарбуза ; 500 г картоплі; овочевий відвар – за смаком; 1 зубець часнику; петрушка. Як готувати: Картоплю чистимо, миємо, ріжемо на […]

Пропонуємо вам пригодувати дуже смачний  пиріг на кефірі. Його замішування  займає не більше 5 хвилин, а все інше за вас зробить духовка. Пиріг надзвичайно простий у приготуванні, але при цьому смачний і ситний. Він відмінно підійде для домашнього чаювання з сім’єю і точно буде вам до смаку. інгредієнти: 1 стакан варення; 1 стакан кефіру; 2/3 […]

Салат «Гриби під шубою» нагадує красиву галявину грибів. Цей листковий салат гідний прикрашати собою святковий стіл. Вашим гостям сподобається поєднання смажених грибів з цибулею, картоплі і солоних огірків. Інгредієнти: печериці – 500 грамів; яйця курячі – 4 штуки; картопля – 3 штуки; цибуля ріпчаста – одна або дві цибулини. Кількість залежить від розміру цибулі; сир […]

Риба виходить дуже смачною, соковитою і не сухою, і просто тане в роті. Готується дуже легко і дуже швидко. Спробуйте приготувати і ви не пожалієте. Для приготування скумбрії, запеченої в гірчичному соусі, знадобиться: скумбрія – 2 рибки.ріпчаста цибуля – 1 шт.майонез – 2 ст. л.соєвий соус – 3 ст. л.гірчиця – 2 ст. л.зелень для […]

Тепер ковбасу в магазині можна не купувати. Я навчу вас робити моє улюблене сиров’ялене м’ясо. Воно називається «поляндвиця» і виходить дуже смачне, обов’язково запишіть рецепт, щоб не втратити його. Складові: м’ясо часник сіль вода спеції У цьому рецепті дуже важливо дотримуватися всієї послідовності приготування, тому читайте уважно і до кінця, щоб нічого не упустити і […]