Смачні рецепти домашніх страв

Свинина, приготовлена по цьому рецепту, виходить дуже вишуканою, ароматної і апетитною. Рецепт простий, все готується швидко, результат – найсмачніша, м’яка і соковита вечеря. Інгредієнти: свинина або інше м’ясо, 700 г; картопля, 800 г; сіль, перець, спеції; цибуля, на (свій) смак; сир, 100 г; гірчиця, 1 ст.л.; майонез, 2 ст.л.; йогурт білий, 2 ст.л. Процес приготування: […]

ІНГРЕДІЄНТИ: 300 г печива 3 банани кокосова стружка СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ: Беремо 300 г печива, подрібнюємо його в дрібну крихту (я подрібнила у блендері). Три банани розминаємо виделкою. Змішуємо печиво з бананами і замішуємо тісто. Далі формуємо невеликі кульки які потім обсипаємо кокосовою стружкою. Ставимо в холодильник на 1 годину. Джерело

Дуже смачні, ніжні, м’які, повітряні! Дріжджові булочки з заварним кремом варто спробувати один тільки раз, щоб полюбити їх і готувати постійно. Смачного! Інгредієнти: Тісто: борошно – 500 – 600 г цукор – 100 г ванільний цукор – 10 г сухі дріжджі – 10 г тепле молоко – 300 мл вершкове масло – 50 г 2 яєчних білки […]

Коли ми приїхали в Туреччину, нас в гості запросив Алі – турок, який жив поруч з нами. Як і будь-який інша східна людина з широкою душею, він і його сім’я накрили стіл до сніданку і запросив нас. На столі була маса різних страв, дуже багато овочів і фруктів. Але мою увагу, як любительки кисломолочних продуктів, […]

Проста і смачна рибка. Приготована в клярі вона мало кого зможе залишити байдужим. Рибка в клярі зберігає свою соковитість, залишається ніжною та м’якою. Її із задоволенням їдять і дорослі, і діти. Необхідні продукти: 1 кілограм риби Для кляру 100 грам сметани 100 грам цибулі 2 зубчики часнику 2 чайні ложки солі пів чайної ложки чорного […]

Сьогодні хочу поділитися з вами рецептом приготування соковитого і ніжного м’яса з картоплею цікавим методом. Готую таке м’ясо вже багато років, цей рецепт особливо подобається моєму чоловікові. Необхідні продукти: М’ясо свинина – 600 гр. Сіль за смаком. Чорний мелений перець – за смаком. Картопля – 4 шт. Соняшникова олія – 50 мл. Ріпчаста цибуля – […]

Сьогодні хочу поділитися з вами рецептом смачного і ніжного м’яса приготованого в банках в духовці. Таке м’ясо за смаком дуже нагадує тушонку, його можна використовувати для приготування інших страв, а також відмінно підходить до будь-якого гарніру. Необхідні продукти: М’ясо (свинина шия) – 1,8 кг. Сало – 100 гр. Сіль – 2,5 ч. ложки. Паприка – […]

Інгредієнти: яйця, 3 шт.; борошно і цукор по 125 г; какао, 50 г; розпушувач, 8 г; масло розтоплене, 30 мл. Для просочення необхідно : соус карамельний, 20 мл. Для приготування крему візьміть : білки, 5 шт.; пудра цукрова, 300 г; желатин, 15 г Для приготування глазурі потрібно : шоколад, 100 г; масло вершкове, 70 г Процес приготування: Яйця […]

ТРИ РЕЦЕПТИ, які я завжди готую на ВЕЛИКДЕНЬ. Паска – наш сімейний рецепт, сирна паска без дріжджів  і сирна паска на Великдень, без яєць і вершкового масла. Все це я готую щороку, тому дуже рекомендую! Паска – мій улюблений рецепт! Молоко – 500 мл Яйця – 15 шт. (2 білки взяти для глазурі) Дріжджі (сухі) – 22 г […]

Ці млинці по-американськи, які випікаються на сухій сковороді, не випадково популярні в багатьох країнах. Готуються панкейки просто і швидко, при цьому вони дуже м’які, пишні і неймовірно смачні. Подавати таку випічку можна зі сметаною, медом, варенням, згущеним молоком або кленовим сиропом. Рецепт панкейків на молоці Інгредієнти: 1 скл. молока; 1 яйце; 1 ч. л. розпушувача; 1,5 скл. […]