Смачні рецепти домашніх страв

Інгредієнти: кефір – 120 мл вершкове масло – 120 г цукор – 1 ст. л. розпушувач – 1 ч. л. щіпка ваніліну яйця – 1 шт. борошно – приблизно 280 г Начинка: цукор – 80 г борошно – 80 г вершкове масло – 30 г ванілін Рецепт приготування: У кефір додаємо цукор і один яєчний жовток. […]

Чудовий десерт для діток і всієї сім’ї Інгредієнти: молоко, 300 мл;жовтки, 3 шт.;ванілін за смаком;цукор, 70 г;сметана, 350 г;желатин, 20 млПроцес приготування: Швидкорозчинний желатин заливаємо невеликою кількістю холодного молока і залишаємо набухати.Жовтки збиваємо з цукром в каструлі, перетираємо виделкою. Вливаємо залишок молока і перемішуємо масу.Нагріваємо масу на невеликому вогні і варимо до кипіння, знімаємо з […]

Ці булочки неймовірні Інгредієнти: Keфіp – 250 мл Boдa – 100 мл Борошно – 500 г Сіль – 0,5 ч .л. Олія – 50 мл Цукор – 9 ст.л.  Сухі дріжджі – 10 г Яйця – 2 шт. Яблука – 2 шт. Kopиця – 0,5 ч. л. Лімoнний сік – 0,5 cт. л. Рецепт приготування: […]

В одних рецептах випічки передбачається використання соди, в інших — спеціального розпушувача, а в третіх — все разом. Вас теж мучить питання — в чому різниця, і чому їх не можна замінити? Спробуємо розібратися, в яких випадках потрібна сода, а в яких — розпушувач. Сода або розпушувач потрібні для того, щоб надати готовому блюду рихлість […]

Привіт, друзі! Пропоную приготувати дуже смачний і простий у приготуванні польський торт Карпатка. Готуватися торт швидко і дуже просто, інгредієнти знадобляться дуже і прості. Необхідні продукти: 100 мл. води 100 мл. молока 1/2 ч. ложка солі 1 ч. ложка розпушувача 150 гр. борошна 4 яйця 80 гр. вершкового масла 500 гр. молока 50 гр. борошна […]

Смачна, ніжна рибка: скумбрія з овочами, запечена в духовці. Приготувати її швидко, просто і легко за нашим рецептом! Страва дуже смачна як в гарячому, так і в холодному вигляді. Її можна їсти в будь-який час доби: хоч на сніданок, хоч на вечерю. А можна і до святкового столу подати, як закусочну страва. Обов’язково спробуйте запекти […]

Інгредієнти: (форма діаметром 20 см) Апельсин – 2 шт. Мак – 75 г Манна крупа – 1 скл. Борошно – 1 скл. Цукор – ½ скл. Сода – 1 ч. л. Кукурудзяний крохмаль – 3 г Ванільний цукор – 10 г Олія – ​​100 мл Для сиропу: Сік половини апельсина вода – 40 мл цукор […]

Інгредієнти: 2 яєчних жовтки 80 г вершкового масла 70 г цукру цедра 1 лимона 200 г борошна 1 ч. л. розпушувача Для крему: 2 яєчних білки 80 г цукру 400 г сметани або йогурту 3 ст. л. борошна або крохмалю Рецепт приготування: Жовтки відправляю в глибоку ємність, додаю цукор і за допомогою вінчика розтираю жовтки з цукром. […]

У магазинах зараз просто величезний вибір ковбаси. Але слід визнати, що вартість її досить висока. Тому любителі ковбаси можуть самі приготувати м’ясний хлібець. Я сама роблю його вдома і всім пропоную рецепт цього чудесної страви. Що знадобиться Щоб приготувати смачний хлібець замість ковбаси, візьміть такі продукти: 500 грамів свинини; 500 грамів м’яса курки; 2-3 шматочки […]

Для цього рецепта беріть будь-який фарш за своїм смаком і начинку – змінюючи її, виходить кожен раз нове і оригінальне блюдо. Рецепт дуже простий, тому раджу взяти його в скарбничку ваших швидких страв. Інгредієнти: фарш – 600 г; яйця; зелень – за смаком; молоко – 40 мл; вівсяні пластівці – 2 ст.л.; сіль, перець, спеції. Процес […]