Страви

Страви

Простіше простого: смачний торт на будь-яке свято! Готуємо вдома торт «Карпатка»

Один з найулюбленіших у багатьох рецептів простого торта Карпатка. Хочу поділитися з вами своїм варіантом рецепта: виходить дуже ніжний і смачний торт з ароматною кремом, дуже схожим на пломбір. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: молоко і вода по 80 г; масло вершкове, 60 г; цукор, чверть ч.л; сіль щіпка; яйця, 3 шт; борошно, 100 […]

Страви

Мама навчила замість набридлих голубців. Готую не в капустяному листі, а в оболонці з тіста: виходить не гірше

Голубці можна робити не тільки в капустяному листі, але і в оболонці з тіста і виходить анітрохи не гірше, а оригінально і смачно. Рецепт простий без зайвої метушні. Для приготування вам потрібні такі інгредієнти: капуста та фарш по 200 г; цибуля, 1 шт; сіль, перець, спеції, зелень. Для приготування тіста необхідно : яйце, 1 шт; вода, 100мл; […]

Страви

Готуємо розсипчасту пшоняну кашу на воді: швидко і просто

Представляємо вам рецепт приготування смачної каші з пшоняної крупи. Навчившись правильно готувати пшоняну кашу, ви станете використовувати її постійно. Зможете грати зі смаками, готувати її на молоці або воді. Будете робити її солодкою або солоною. Така каша є відмінним гарніром до м’ясних і рибних страв. Необхідні продукти: пшонка – 200 гр вода – 450 мл […]

Страви

Смачний десерт з ряжанки і какао

Представляємо вашій увазі рецепт незрівнянного десерту, який сподобається багатьом. Моїм малюкам цей десерт дуже подобається. За смаком він схожий на шоколадне морозиво, тільки виходить значно корисніше. За бажанням можете додати ягоди або нарізані маленькими шматочками банани. Виходить ще смачніше. Сам десерт готується буквально 5 хвилин. Головне – дочекатися повної його заморозки. Навіть прихильники правильного харчування […]

Страви

Навіть не треба червоної риби: пікантний маринад, що перетворює найпростішу рибу на смакоту

Бажаєте замість копченої чи солоної риби спробувати щось новеньке? Тоді цей рецепт для вас. Повірте, з таким маринадом будь-яка риба стане гідною святкового столу. Ніжна, в міру солона з тонким пряним ароматом вона стане улюбленою та бажаною. Швидше за все, все необхідне на кухні вже є, так що справа виключно за вибором риби. Інгредієнти Скумбрія 2 шт […]

Страви

Сирні палички на кефірі. 25 хвилин – і смакота на столі!

З одного стакана кефіру і двох яєць можна зробити смачну і оригінальну закуску – смажені палички. Для більш насиченого смаку і аромату в тісто додаємо начинку – сир і зелену цибулю. Смажаться палички у великій кількості олії, виходять рум’яними хрусткими зовні, з м’якою сирною начинкою. Така закуска відмінно підійде до пивного столу в колі великої […]

Страви

Торт 3 склянки: без міксера, без ваги, соковитий без просочення. Смачний десерт на кефірі

Один з найпростіших і найшвидших тортів, який не вимагає тривалого просочення в холодильнику. Просто охолодіть та подавайте до столу. Для приготування вам потрібні такі інгредієнти: цукор, кефір та борошно по 1 склянці; какао, 2 ст.л; яйце, 1 шт; сода, 1 ч.л; олія, 40 мл. Для приготування крему візьміть : згущене молоко варене, 300 г; сметана жирна, 400 […]

Страви

Соковите і ароматне гаряче в горщику по-домашньому

Хочете здивувати рідних і гостей смачним гарячою стравою? Із задоволенням ділюся рецептом приготування гарячого в горщику з м’ясом, картоплею і овочами. Необхідні продукти: М’ясо свинина – 500 гр. Картопля – 1 кг. Кабачок – 1/2 шт Перець солодкий болгарський – 1 шт. Цибуля ріпчаста – 1 шт. Часник – 2 зубчики. Помідори свіжі – 3 […]

Страви

Смачна гречка на новий лад – так смачно ви її ще не готували

У такому вигляді гречку їдять все і ще добавку просять! Інгредієнти: 150 грам гречаної крупи 50 грам вершкового масла 80 грам сиру 1 морква 1 цибулина 1 помідор 3 яйця 250 мілілітрів води сіль, перець за смаком приготування: Відварюємо гречку в злегка підсоленій воді до готовності. Cир натираємо на тертці. Варені яйця нарізаємо дрібними шматочками. […]

Страви

Незабутній смак дитинства: рецепт натуральної домашньої халви

У цій статті пропонуємо вам рецепт приготування самчної, справжньої халви, як в дитинстві. Можна, звичайно, купити в магазині, але домашня краще! Рекомендуємо! Необхідні інгредієнти: • 2 склянки очищеного насіння; • 1,5 склянки борошна; • 1 склянка цукру; • 0,5 склянки води; • 150 мл соняшникової олії. Процес приготування Насіння обсмажити, прокрутити на м’ясорубці. Борошно теж обсмажити […]