Смачні рецепти домашніх страв

Смачна закуска на святковий стіл. Смакує як і в гарячому, так і в холодному вигляді. Фаршировані печериці фаршем – покроковий рецепт приготування Інгредієнти: Фарш м’ясний (за смаком) – 500 Зелень (кріп, пертушка) – 1 ст. ложка Солодка паприка – пів ч. ложки Печериці – 1 кг Твердий сир – 100 г Сіль, перець – за […]

Щоб швидко приготувати пончики, не робіть їх великими, маленькі кульки швидко і рівномірно обсмажуються. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: сир домашній – 300 г; яйця – 2 шт; цукор – 2-4 ст.л; ванілін; розпушувач – 2 ч.л; борошно – 300 г; кориця і мускатний горіх, щіпка; сіль. Сир, якщо він у вас сухуватий, […]

Перекуси бутербродами – це найулюбленіше заняття всіх, хто не хоче розігрівати їжу, а швидко робить бутерброди з різними добавками. Пропоную вам спробувати зробити ось таку просту, але смачну намазку, її можна використовувати і для святкових бутербродів, просто ще прикрасити зеленню і овочами. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: батон або хліб; сирок плавлений, 1 […]

Це дуже проста в приготуванні і смачна закуска. На підготовку витрачаю максимум 20 хвилин, а весь інший час пасивний. Готувати її можна з індички, свинини і яловичини, у мене сьогодні буде з курячого філе. Ця закуска підійде і для тих, хто на дієті. Буде потрібно мінімум продуктів і мінімум витраченого часу на приготування. Інгредієнти 850 […]

Ця непогана добірка оригінальних і швидких у приготуванні салатів! 1. Салат «Хвилинка» з сухариками. Складові: 1 свіжий помідор; 100 г сухариків з білого хліба; 1 пачка плавленого сирка; зелень; 1 зубчик часнику; майонез. Приготування: Помідор порізати соломкою, сирок натерти на тертці, зелень і часник подрібнити, додати сухарики і перемішати. Заправити майонезом. 2. Салат із крабових […]

Калита – корж, який випікали спеціально до вечорниць у день святого Андрія, який відзначають 13 грудня. Якщо ви плануєте влаштувати вечірку з ворожінням або ж просто хочете скуштувати традиційну випічку, без калити вам не обійтись. На вечорницях калиту підвішують, а хлопці, які беруть участь у змаганнях, намагаються її вкусити. Хороша калита має бути трохи жорсткуватою, […]

Спробуйте приготувати буженину у часниково-гірчичному маринаді. Така смакота прикрасить будь-який святковий стіл. Для приготування вам знадобиться: Ошийок зі свинини – 1200 грамів; Гірчиця міцна – пару столових ложок; Часник – 3 зубки; Лаврове листя – 6 шт.; Гвоздика – 5 шт.; Перець духмяний – 8 шт.; Перець горошком – 8 шт.; Цукор – столова ложка; […]

Така смакота навіть не потребує зайвих коментарів.Справжня насолода, зберігайте Інгредієнти: масло – 250 г; сметана – 300 г; борошно – 2,5-3 склянки; розпушувач – 0,5 пакетика. Рекомендуємо: Для посипки: цукор, мак, кунжут (за бажанням) Рецепт приготування: Масло кімнатної температури змішайте борошном, додайте розпушувач та сметану. Можливо, борошна знадобиться більше або менше. Дивіться, щоб тісто вийшло […]

Рецепт такої смакоти має знати кожнжа господинька. Буженина домашня в духовці Інгредієнти: свинина (в цьому рецепті філе) – 1 кг; часник – 4-5 зубчики; чорний перець горошок – 1 ч. л.; сушений базилік і мелена паприка – по пів чайної ложки; сіль – 1 ч. л. з гіркою; гірчиця столова гостра – 1 ст. л. (або […]

Картопля фрі без олії, в духовці. Готується швидко, просто і виходить дуже смачно! Таку картоплю фрі можна подавати і дітям, які її дуже люблять. Інгредієнти: Картопля – 500 г Паприка солодка – 1 ч.л. Сіль – 1/2 ч.л. Чорний перець – за смаком Яєчний білок – 1 шт. Рецепт приготування: Картоплю нарізуємо брусочками, перемішуємо з […]