Смачні рецепти домашніх страв

Запечене в духовці м’ясо в картопляній шубці – це відмінний варіант для смачного обіду або для святкового столу. На додаток до основної страви я ще готую пікантний соус. Інгредієнти: м’ясо, 700 г; сіль, 1 ч.л.; сметана або вершки, близько 300 г; перець, спеції. Для приготування картопляного кляру: картопля, 600 г; яйця, 2 шт.; сметана або майонез, 2 […]

Гуляш мені готувала ще моя мама, обожнювала цю страву з дитинства.  М’ясо за цим рецептом виходить дуже ніжним, тому зараз це мій улюблений варіант вечері, який я готую своїм сім’ї. Страва надзвичайно ароматна та смачна! Ділюся з вами класичним рецептом з гуляшу. Необхідні інгредієнти: М’ясо (свинина) – 600 г. Цибуля (велика) – 1 шт. Сіль, […]

Ви навіть не можете уявити наскільки цей простий пиріг виходить ніжним і смачним. Я наполегливо рекомендую його приготувати, щоб відчути те, про що говорю. Але ще більш смачний пиріг тоді, коли теплий. Які будуть потрібні інгредієнти: Два яйця; 100 г теплого молока; 15 г живих дріжджів або 5 г сухих; Одна ст. ложка цукру; 10 […]

Сьогодні пропоную приготувати дуже смачне гаряче блюдо з картоплі з м’ясом і сиром на вечерю, обід або до святкового столу. Рецепт простий і швидкий, виходить дуже смачним і ситним! Запевняю Вас – Ви залишитеся задоволені!!! Інгредієнти Картопля – 700 гр. Вершкове масло – 50-60 гр. Молоко – 50-60 мл Сир – 200 гр. Кріп – […]

Соковитий, м’який і розсипчастий всередині і з хрусткою скоринкою зовні. Думаю, такий пиріг сподобається кожному! Інгредієнти: Волоські горіхи – 150 г Цукор – 200 г Яблука – 2 шт. Лимон – ½ шт. Борошно – 200 г Розпушувач – 1 ч. л. Сіль – ¼ ч. л. Яйце – 3 шт. Рецепт приготування: Яблука очистити […]

Інгредієнти: лаваш, 1 шт.; яйця варені, 5 шт.; сир, 150 г; зелень будь-яка; сметана, 100 г; сіль, перець, спеції; яйця сирі, 2 шт.; Процес приготування: Варені яйця і сир тремо на крупній тертці, змішуємо з нарізаною зеленню. Додаємо сметану, сіль і перець, перемішуємо. Викладаємо начинку на лист лаваша, розподіляємо по всій поверхні і загортаємо в […]

Такі пиріжки можна приготувати в піст, так як тісто на воді БЕЗ яєць, молока та інших молочних продуктів. Щоб приготувати листкові пісні пиріжки з тушкованою капустою: Тісто: Вода – 120 мл Олія – ​​70 мл Борошно – 230-240 г Сіль – 0,5 ч .л. Цукор – 0,5 ч.л. Начинка: Капуста – 500 г Морква – […]

Інгредієнти: Борошно – 250 г Вода – 250 мл Цукор – 150 г Олія – 60 мл Какао – 40 г Сіль – дрібка Розпушувач – 2 чайні ложки. (або 1 чайна розпушувача + 1 чайна соди! і 1 чайна оцту 9% – тоді бісквіт виходить більш міцним і розрізати легше, не так кришиться!) КРЕМ: Сік […]

Він безмежно смачний і я навіть не знаю ЯК передати вам його чудовий смак і аромат! Для цього торта я готувала повітряний шоколадний бісквіт на какао, а кавовий крем просто казково смачний! У цьому торті відмінно поєднується какао і кава, вони прям доповнюють один одного і смак його стає багатогранним, не нудотним і в той […]

Медові коржі дуже «люблять» чорнослив і сметанний крем, тому торт виходить з дуже органічним смаком. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: чорнослив – 100 г; шоколад темний – 50 г; горіхи грецькі – жменя; родзинки за смаком. Для коржів потрібно: борошно – 2 склянки; кефір – 2 склянки; цукор – 2 склянки; мед – […]