Смачні рецепти домашніх страв

Інгредієнти: вершкове масло – 100 г (кімнатної температури) згущене молоко – 1 банка (380 г) яйце – 4 шт. пшеничне борошно – 250 г розпушувач – 1,5 ч.л. дрібка солі родзинки – 100-150 г (за бажанням) Процес приготування: Міксером збиваємо розм’якшене масло з сіллю до пишності. Додаємо яйця і знову збиваємо до однорідності. Додаємо згущене молоко, збиваємо […]

Дуже простий і нереально смачний паштет з курячої печінки в духовці не залишить вас байдужими. Ніжний, ароматний – просто тане в роті. Всі, хто пробував – просять рецепт. А найголовніше – готується елементарно! Інгредієнти: печінка куряча (очищена від жилок і плівок) – 200 г;  масло вершкове – 100 г (50 г в паштет і 50 г на заливку); […]

Смажена свиняча шия цілком на грилі, яке тане в роті. Божественно смачно! Рекомендуємо спробувати всім цей рецепт. Інгредієнти Свиняча шия — 2 кг Сіль — 2 великі щіпки Суміш п’яти перців — 5 г. Паприка копчена — 4 г. Сухий часник — 4 г. Гірчиця — 25 г. Рослинна олія — 1 ч. л Приготування […]

Всіма улюблена страва! І просто на вечерю, і на свято! При запіканні в горщиках м’ясо виходить дуже м’яким, картопля добре пропікається і стає розсипчастою. Гриби додають смак і аромат. Подача порціями зручна і естетична. Інгредієнти: Картопля — 1 кг М’ясо — 1 кг (свинина лопатка) ​Консервована квасоля — 400 г Цибуля — 1 шт Морква […]

В даній статті автор ділиться смачним рецептом приготування сала. Збережітть, щоб не загубити! Сало по рецепту мого чоловіка, виходить дуже-дуже смачне. У нього є два рецепти приготування сала. Варене і сире. Мені більше подобається перший варіант, але сьогодні ми готуємо сире. Інгредієнти: Грудинка (свинина) часник сіль суміш перців паприка Пекучий червоний перець (для любителів гостренького) Приготування: Грудинку […]

Інгредієнти: Яблука – 250 г Морква – 200 г Олія або вершкове масло – 75 г Цукор – 70 г Ванільний цукор – 1 ч.л. Борошно – 140 г Манна крупа – 130 г Розпушувач для тіста – 10 г Кориця – 1 ч.л. Лимонна / апельсинова цедра Моя форма – 18*30 см Спосіб приготування: Яблука […]

Інгредієнти: Фарш – 800 г Яйце – 1 шт. Сіль – 1 ч.л. Чорний перець – за смаком Часник – 5-6 зуб. Борошно – 2 ст.л. Вода – 60 мл Морква – 1 шт. Цибулина – 2 шт. Рецепт приготування: Фарш змішуємо з пропущеним через прес часником, яйцем, сіллю і перцем, борошном. Фарш добре вимішуємо і […]

Просто дивовижне тісто для булочок. Записуйте рецепт! Продукти: 200 мл теплого молока; 10 г свіжих дріжджів (3-4 г сухих); 40 г цукру; яйце; 400 г борошна; 50 г масла; 0,5 ч. л. солі; 150-200 г джему. Як готувати: В мисці змішуємо тепле молоко, цукор, дріжджі, все добре вимішуємо. Додаємо сіль, яйце, перемішуємо. Додаємо борошно і […]

Цей торт виходить дуже смачний і повітряний. Шоколадний торт з незвичайним банановим смаком припаде до душі будь-кому. Готувати його легко, з цієї причини можна час від часу радувати сім’ю або гостей подібним тортом. Більшість його роблять на День Народження. Які інгредієнти нам знадобляться? Тісто: три яйця 140 г пшеничного борошна 140 г цукрового піску 1 […]

Вихід тіста без цукатів та родзинок: 1,2 кг. Вихід пасок: 3 шт. по 430 г Діаметр форми – 11 см, Висота 8.5 см Всі інгредієнти повинні бути кімнатної температури! Інгредієнти: 100 мл теплого молока 25 г свіжих дріжджів (8 г сухих) 200 г цукру 3 жовтки (від середніх яєць) 0,5 ч.л. солі, ваніль 200 г […]