Latest Posts

Страви

Великодня паска за сімейним рецептом – повітряна і дуже смачна

Паски традиційно печуть із здобного, дріжджового тіста. Виходять вони повітряними, пишними, не пустими, дуже ароматними і смачними, особливо, якщо ароматизувати їх лимонною цедрою, іншими спеціями. Цим рецептом я користуюся вже багато років і ще жодного разу не пошкодувала. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: борошно, 300 г; дріжджі сухі, 4 г; молоко або вершки, […]

Страви

Смажені пиріжки з грибами – пишні та хрусткі

Якщо у вас з’явився вільний час і хочеться побалувати сім’ю, то посмажте смачні, м’які і рум’яні пиріжки. Начинка може бути будь-яка, головне, щоб тісто вийшло повітряним і смачним. Найпопулярніші пиріжки – це з картоплею або з капустою. Але тут є ще один варіант, який точно вам сподобається. Посмажте їх з грибами – вони ідеально підходять […]

Страви

Великодня сирна паска. Здобне тісто для ніжної паски з сиром

Привіт друзі! Здобне тісто – це значить багато масла, цукру і яєць. Тут або паска, або калорії рахуйте. Тому рецепт не для тих, що худнуть тілом, а для святкового столу після посту. Необхідні продукти: 350 г – борошно, 100 г – цукор, 125 мл – молоко, 80 г – вершкове масло, 150 г – сир […]

Страви

Ніжний сирний торт без випічки

Такий тортик можна приготувати, як для своєї сім’ї, так і на святковий стіл. Виходить він приголомшливо смачним, не гірше, ніж чізкейк. Також такий торт не тільки смачний, але і корисний. Його можна їсти навіть людям, які дотримуються дієти. Готується він досить просто і швидко. Справиться з ним навіть недосвідчена господиня. Для основи торта візьміть: печиво […]

Страви

Беремо курячу грудку, заливаємо її яйцями, і готуємо найніжніші палички в паніровці

Святковий стіл легко урізноманітнити простою закускою курячої грудки, яка відмінно впишеться до будь-якого меню. Яскраво! Смачно! Оригінально! Інгредієнти: Куряче філе – 2 шт. Яйця – 3 шт. Спеції для м’яса – 1 ч.л. Часник – 2 зубчики Соняшникова олія – для смаження Крохмаль – 2 ст.л. Сіль, перець – за смаком Приготування: Беремо куряче філе […]

Страви

ШОКОЛАДНО-БАНАНОВИЙ РУЛЕТ БЕЗ БОРОШНА — смакота за 20 хвилин!

Насичений шоколадний смак, ніжний крем на основі кисломолочного сиру і банани. Дуже смачно! Головне, обирайте якісне, темне какао! ШОКОЛАДНО-БАНАНОВИЙ РУЛЕТ БЕЗ БОРОШНА Бісквіт: 3 яйця 70 г цукрової пудри 45 г какао 0,5 ч.л. розпушувача дрібка солі Крем: 250 г кисломолочного сиру 75 г м‘якого масла 45 г цукрової пудри цедра 1/2 лимона 1 ч.л. […]

Страви

КЕФІР, БОРОШНО І КАРТОПЛЯ! Млинці, які варто приготувати!

Млинці, які на смак схожі на деруни, або пиріжки з картоплею. Смачні, нестандартні млинці, які варто приготувати і спробувати, хоча б один раз. Інгредієнти: Кефір – 200 мл Яйця – 2 шт. Борошно – 100 г Сіль – 1/4 ч.л. Сода – 1/4 ч.л. Картопля (сира) – 200-300 г Цибуля ріпчаста – 1 шт. Хмелі-сунелі […]

Страви

Давно шукала цей рецепт! Неймовірно смачний маринад для курячих гомілок або крилець

Інгредієнти: курячі гомілки – 1,2 кілограми; мед – 4 ст. ложки; кетчуп – 4 ст. ложки; часник – 5 зубчиків (за бажанням); перець мелений (чорний і червоний) – по 1 ч.л.; соєвий соус – 3 ст. ложки; сіль – 1,5 ч.ложки; олія – 2 ст.л. Рецепт приготування: Курячі гомілки добре помити і трохи посолити. Пам’ятайте, що в маринаді […]

Страви

Продукт, який замінив мені М’ЯСО, РИБУ і САЛАТ! Як правильно вибрати та зберігати авокадо

Цей неймовірний продукт замінив мені м’ясо, рибу і салат! Дізнайтесь, як правильно його їсти і зберігати! В Україні авокадо не лише стало популярнішим, а й доступнішим у ціні. На прилавках можна знайти до 10 сортів різних за формою, розміром та кольором сортів. Середня ціна фрукта – 50 грн. Авокадо є просто важливим продуктом для тих, […]

Страви

Здобна справжня паска до свята

Паска приготована за цим рецептом виходить м’якою, повітряною, але не порожнистою, дуже ароматною. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: вода – 3 ст.л; дріжджі сухі – 2 ч.л; жовтки – 5 шт; сіль – 1 \ 2 ч.л; цукор – 0,5 склянки; ванільний цукор – 2 ч.л; мед – 1 ст.л; сметана жирна – […]