Latest Posts

Страви

Дуже смачні помідори з виноградом. Зникають зі столу першими

Сьогодні у нас відмінний рецепт маринованих помідорів на зиму. Для маринування помідорів за цим рецептом нам знадобляться невеликі щільні помідори і кисло-солодкий білий виноград. Такі помідори з виноградом можна подавати як холодну закуску або до м’ясних страв на святковий або повсякденний стіл. Маринований виноград можна використовувати для приготування канапе або для прикраси святкових страв. А […]

Страви

Як швидко замаринувати кабачки по-корейськи — рецепт хрустких кабачків

Інгредієнти: кабачок – 500 г морква – 200 г олія – 50 мл сіль – 1 ч.л. кунжут – 1 ч.л. часник – 2-3 зуб. лимонний сік – 1 ст.л. червоний перець мелений – 0, 5 ч.л. паприка – 1 ч.л. мед – 2 ч.л. соєвий соус – 2 ст.л. Рецепт приготування: Наріжте кабачки кружечками […]

Страви

Італійський пиріг з полуницею: швидкий та ароматний рецепт ;)

Інгредієнти: 1,5 склянки борошна (склянка = 200 мл), 1,5 ч. л. розпушувача, 1 ч. л. кориці, пакетик ванільного цукру, 90 г розм’якшеного вершкового масла, 2 яйця, 3\4 склянки цукру, 2 ст. л. теплого молока, 1\4 ч. л. солі, полуниця, цукрова пудра. Приготування: Духовку нагріти на 180ºС, форму діаметром 22-24 см встелити пергаментом і змастити маслом. Змішати […]

Страви

Готую замість шарлотки: смачний яблучний пиріг який тане в роті!

Як приготувати яблучний пиріг який тане в роті? Тоді не будемо чекати і швидше приготуємо цей пиріг з яблуками, який готується швидко і не складно. Необхідні продукти: Тісто: яйця – 2 шт ванільний цукор – 10 гр цукор – 120 гр розпушувач – 2 ч.л. вершкове масло – 1 ст.л (комн.t) молоко – 120 мл […]

Страви

У сезон готую чебуреки з кабачків: вони навіть охолонути не встигають

Для того, щоб зробити чебуреки з кабачків, нам знадобиться: пів кілограма кабачків, 2 яйця, чайна ложка порошку для печива, 160 г просіяного борошна, 20 г крохмалю, 350 мл молока, 15 г петрушки, по половинці чайної ложечки солі і чорного перцю, 500 г курячого або індичого фаршу, велика цибулина, 50 мл води, чайна ложка приправи “для […]

Страви

Я просто заливаю капусту тістом! Виходить дуже ситно, соковито і смачно

Ароматний і ситний пиріг з капустою – відмінна ідея для обіду чи вечері. А готується дуже просто. Записуйте простий рецепт! Інгредієнти: 4 яйця; 1/2 склянки сметани; 1/4 склянки борошна; ½ ч. л. розпушувача; ½ ч. л. кукурудзяного крохмалю; 500 г капусти; 1 ½ ч. л. солі; зелена цибуля; 100 г сиру. Рецепт приготування: Нарізаємо капусту […]

Страви

Простий метод приготувати красиві булочки за допомогою простого келиха

Якщо ви думаєте, що приготувати красиві і незвичайні вироби з тіста – це складно, то подивіться на цей простий лайфхак з келихом. За допомогою келиха ви легко надасте тісту необхідну форму і зможете приготувати не тільки смачну, але і гарну булочку. Для приготування знадобиться: молоко – 300 мл; дрібка солі; цукор – 1 ст.л; яйце […]

Страви

Смачний, освіжаючий і корисний квас з каркаде

Рецепт мені подруга прислала, каркаде у мене був, і я поставила квас. Ось цей квас мені дуже сподобався! Просто відмінно вийшло. Смак кисло-солодкий, дуже приємний, все в міру. Колір просто розкішний, тільки від одного вигляду хочеться спробувати. Квас добре газований, це видно на фото. Склад: каркаде – 3 ст. л. цукор – 1 склянка ізюм […]

Страви

Цей пиріг з лаваша придумав геній. Тепер готую його кожні вихідні

Найпростіший рецепт дуже смачного пирога з сирно начинкою. Простота рецепта в тому, що замість тіста, будемо брати лаваш, що прискорює весь процес готування. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: лаваш, 1 пачка; сир, 500 г; сирки плавлені, 2 шт; яйця, 2 шт; молоко, 150 г; сіль, 1 ч.л; часник подрібнений, 1 ч.л; зелень, перець. […]

Страви

РЕЦЕПТ: Літні котлети для стрункої талії: жодної хлібної крихти, ніякої манки чи борошна

Така друга страва сподобається навіть тим, хто дуже боїться зашкодити фігурі перед пляжним сезоном, оскільки котлети готуються без єдиної крихти хліба, манки і борошна. Щоб м’ясні кульки тримали форму, ми вирішили використати сир, вийшло дуже смачно і низькокалорійно. Із вказаної кількості інгредієнтів у вас вийде приблизно 12 котлеток. Інгредієнти: Курячий фарш – 600 г Капуста […]