Latest Posts

Страви

Без смаження і метушні: я не можу перестати його готувати! Cмачнішої вечері ще не було

Молода капуста прекрасно підходить не тільки для перших салатів зі свіжих овочів. З неї можна зробити смачний пиріг з м’ясною начинкою. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: капуста, 0.5 качана; морква, 2 шт; фарш, 500 г; яйця, 2 шт; сухарі, 100 г; сіль, перець, спеції; олія, 1 ст.л. Процес приготування Капусту шаткуємо, моркву тремо на […]

Страви

Найсмачніший торт «Світлана» без випічки. Впорається будь-яка господиня

Цей торт – справжня насолода. Приготувати не важко, а смак просто неймовірний. Складові: Для коржів: 3 склянки борошна 1 банка згущеного молока 1 яйце 1 ч.л. соди 1 ч.л. оцту (погасити соду оцтом) Для крему: 750 г молока 200 г вершкового масла 1,5 склянки цукрового піску 2 яйця 3 ст.л. борошна ванілін – за смаком Приготування: Інгредієнти для тіста […]

Страви

Мій спосіб робити полуничне варення, щоб ягоди виходили як мармеладки. Уже багато років так роблю

Щоб полуниця у варенні залишилася цілою, щільною, і була схожа на мармелад, її ні в якому разі не можна варити. А щоб сироп в моєму варення вийшов густий, красивий, насичений рубіновим кольором, я обов’язково додаю … Але, давайте по порядку РЕЦЕПТ: Полуниця – 1 кг Цукор – 0,9 – 1 кг Лимонна кислота – 1/4 […]

Страви

Коли мені хочеться особливо смачної капусти, я смажу її “шматками”. Так, незвично, але дуже смачно

Виходить апетитна, недорога і ситна страва. Оригінальний рецепт приготування ароматної капусти з часником. Хрустка скоринка зовні і ніжна, соковита капуста всередині. Готувати елементарно і швидко. Швидко тому, що я попередньо капусту не відварюю як в деяких рецептах. Просто трохи довше тримаю під кришкою, на повільному вогні, це про (не молоду) капусту, а якщо у Вас […]

Страви

Повітряний і м’який, пухнастий пиріг з абрикосами

Рецепт самий звичайний, але пиріг виходить дуже смачним і ароматним. Абрикоси можна замінити іншою начинкою. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: масло вершкове розм’якшене, 100 г; цукор, 6 ст.л; яйця, 2 шт; сметана, 250 г; сіль дрібка; борошно, 230 г; абрикоси, 9 шт; розпушувач, 15 г. Процес приготування пирога з абрикосами Розтоплене вершкове масло […]

Страви

Гарний та смачний рецепт — кабачки запечені з помідорами та сиром. Вам сподобається

Пропонуємо приготувати дуже смачну та легку страву, яка зачарує вас своїм смаком. Готується досить швидко, а результат зведе вас з розуму. Ця страва підходить для тих, хто піклується про своє здоров’я. тож, скоріше занотовуйте рецепт. Для приготування вам знадобиться: Томати свіжі – 2 шт.; Кабачок – 250 грамів; Перець солодкий – 1 шт.; Молоко – […]

Страви

Смачніше за картоплю фрі. Вечеря буде готова на 10 хвилин

Простий рецепт, який ви можете приготувати всього за 10 хвилин на вечерю, для перекусу або в якості страви для пікніка. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: картопля, 500 г; шинка, 100 г; яйця, 2 шт; сіль, перець, спеції, зелень; сир, 50 г; борошно, 2 ст.л. Процес приготування Картопля натираємо на грубій терці і віджимаємо […]

Страви

З’їли банку за раз! Не кабачки, а золото: рецепт корисного салату

Мариновані кабачки зі свіжою зеленню і зеленою цибулею, будуть прекрасним доповненням до різних м’ясних страв на пікніку або вечері. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: кабачки, огірки, морква по 2 шт; кріп і зелена цибуля по хорошому пучку; часник, 2 зубчики; кунжут обсмажений, 1 ст.л; оцет яблучний, 80 мл; олія, 60 мл; перець чилі […]

Страви

Загортаємо фарш в рулет і кладемо в морозилку. Далі готується 5 хвилин: просто смажити, як котлети

Інгредієнти: фарш – 500 г; цибуля – 1 шт.; яйця – 3 шт.; сир – 200 г; молоко – 150 мл; борошно – 200 г; сіль, спеції. Процес приготування: Цибулю натираємо на дрібній тертці і змішуємо з фаршем. У масу додаємо яйце, солимо і всипаємо будь-які спеції на (свій) смак. Добре вимішуємо і залишаємо трохи настоятися. […]

Страви

1 склянка манки і 2 склянки кефіру (готую і на свято, і на кожен день)

Інгредієнти: манна крупа, цукор – по 1 скл.; кефір – 2 скл.; олія – 0,5 скл.; борошно – 1 скл.; розпушувач – 1 ч.л.; какао – 2 ст.л. Процес приготування: Манну крупу змішуємо з цукром і кефіром залишаємо на 30 хвилин, щоб крупа набухла. Після того, як манна крупа набухла, додаємо пів склянки рафінованої олії. […]