Смачні рецепти домашніх страв

Це дуже швидка, неймовірно смачна і ароматна страва з молодої капусти. Як тільки вона з’являється в магазинах, відразу її купую і готую цю страву. Така капуста відмінно підходить на гарнір до м’яса або риби, але в якості основної страви вона теж смачна. На її приготування йде не більше 20 хвилин. Необхідні продукти: 1 середній качан […]

Простий рецепт овочевого супу пюре може внести різноманітність в меню харчування. Коли приходить сезон, можна використовувати свіжі овочі. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: кабачки, 2 шт; цибуля і морква по 1 шт; перець солодкий, 4 шт; часник, 1 зубчик; сіль і різні спеції; вершки, 50 мл; олія, 2 ст.л; вода або бульйон, 1.5 […]

Цей рецепт допоміг мені розвантажити морозильну камеру від заморожених ягід. За консистенцією виходять як пташине молоко. Готуються дуже просто. Ягоди підійдуть заморожені і свіжі, також можна використовувати фрукти або гарбуз, наприклад. Інгредієнти: Ягоди – 250 г Цукор – 100 г Сік лимона – 1 ст. л. Желатин швидкорозчинний – 20 г Приготування: Беремо 250 г свіжих або […]

Для тих, хто піклується про своє здоров’я, пропонуємо приготувати дуже смачну цвітну капусту. Вони дуже хрустка та ніжна на смак. Ця страва сподобається вам та вашій родині. Для приготування вам знадобиться: Цвітна капуста – 1 шт.; Яйця курячі – 3 шт.; Борошно пшеничне – 6 столових ложок; Панірувальні сухарі – 1 склянка; Сир російський – […]

Інгредієнти: 3 кабачки 1 ч. л. паприки 1 ч. л. куркуми 1 ч. л. солі 1 ст. л. олії 2 ст. л. борошна 3 зуб. часнику 2 яйця Процес приготування: Кабачки добре помити, просушити серветками і нарізати на брусочки довжиною 6-7 см. Присипати сіллю і полити олією, добре перемішати. Куркуму, борошно і паприку перемішати, висипати […]

Картоплю в такому вигляді – обожнюю. Це набагато смачніше простої смаженої або фрі! Спробуйте обов’язково! Покроковий процес приготування: На 1 порцію я взяла трохи більше 330 г. почищеної картоплі. А в миску поклала вершкове масло: приблизно 1/10 від її ваги. Його розтоплю в мікрохвильовці. Саме таке співвідношення картоплі і вершкового масла для цього рецепта повинно […]

Ось і настало літо, а це морозиво, холодні напої, ну і куди ж без варення? Апельсинове варення готується ну вже дуже легко, і при цьому всім дуже смачно виходить. Таке варення, як правило, завжди з’їдається першим, а полуницю і інші ягоди залиште на потім. Варення з апельсинів з шкіркою відмінно поєднується з тостами і кавою, […]

Зовсім скоро початок сезону збору огірків, а це значить що я скоро знову почну солити огірочки. Хочу розповісти вам про рецепт малосольних огірочків і про рецепт соління огірків на зиму. Обидва рецепта використовує моя мама, скільки я себе пам’ятаю. Сподіваюся ви теж спробуєте і вам сподобається. Малосольні огірки На 3-х літрову банку 1,5 кг невеликих […]

Сирна запіканка давно стала традиційною стравою на сніданок. Багато хто пам’ятає її з часів дитячого саду, але знайти потрібний рецепт, який виходив би, як тоді, не завжди виходить. Пропоную свій смачний варіант. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: сир, 500 г; яйця, 2 шт; манна крупа, 3 ст.л; кориця, 1 ст.л; яблуко, 1 шт; […]

Ароматний кабачковий рулет прекрасно поєднується з різними начинками. Цього разу я готую з сиром і шампіньйонами, свіжою зеленню. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: кабачки, 2 шт; яйця, 4 шт; кріп; борошно, 120 г; сіль, суміш перців, італійські трави; шампіньйони, 300 г; сир, 150 г. Процес приготування рулету з кабачків Кабачки натираємо на грубій […]