Смачні рецепти домашніх страв

Нещодавно дізналася від своєї подруги рецепт дріжджового тіста, для якого не потрібно готувати заздалегідь опару і ставити його на підйом в тепле місце. Відразу замішуємо і смажимо пиріжки – і вони тим не менш виходять дуже пишними і смачними. Сьогодні хочу поділитися цим рецептом з вами. А начинку для пиріжків можна використовувати будь-яку на свій […]

Домашні сирники в духовці, готую без жодної краплі олії. Сирники виходять повітряними і дуже смачними.  Інгредієнти: сир – 500 г; яйця – 2 шт.; манна крупа – 2 ст.л.; борошно – 2 ст.л.; розпушувач, 1 ч.л.; сіль, цукор – за смаком. Для подачі –  варення або джем за смаком, сметана. Рецепт приготування: Інгредієнти потрібно брати […]

Тісто приготоване за цим неперевершеним рецептом виходить завжди відмінним. Навіть якщо ви не дуже вправна господиня, то тісто за цим рецептом все одно вийде. Інгредієнти: Кефір – 1 склянка; Рафінована олія – пів склянки; Дріжджі сухі – 11 гр; Сіль – 1 ч. л.; Цукор – 1 ст. л.; Борошно – 3 склянки. Спосіб приготування: […]

Сьогодні представлю вашій увазі простий і швидкий рецепт приготування чудового рулету, який можна подавати до столу на будь-яке свято або просто подавати до чаю. Його особливість в тому, що зробити його можна буквально з 3х інгредієнтів. Інгредієнти борошно – 90 гр. яйце куряче – 3 шт. цукор – 90 гр. За допомогою міксера збиваємо на […]

Даний рецепт пирога з яблуками тепер мій найулюбленіший, тому готую я його кожні вихідні. Всього за 7 хвилин можна приготувати смачну, ніжну і ароматну домашню випічку до чаю або навіть подати на святковий стіл, красиво прикрасивши. Продукти, які потрібні для приготування: Один кг яблук; 300 мл молока; Один стакан манки; Один стакан борошна; Один стакан […]

У цьому рецепті ми розповімо, як готувати картопляну запіканку з фаршем. Страва виходить смачною, ситною і недорогою. При цьому вся сім’я залишиться ситою і задоволеною. Приготувати запіканку зовсім нескладно і часу займе небагато. Так що приступайте! Інгредієнти, які потрібні: 700 г очищеної картоплі;Одне яйце;Одна неповна чайна ложка солі;30-50 г масла вершкового;Молоко в залежності від смаку.Складові […]

Дуже смачно і швидко!  Інгредієнти: лаваш – 2 шт. сир – 300 г мак – 100 г яйця – 2 шт. цукор – 50 г Рецепт приготування: На кілька хвилин запарюємо мак кип’ятком. Змішуємо сир, мак, 1 яйце+1 білок (жовток залишаємо) та цукор. Перебиваємо продукти блендером. Беремо лаваш, рівномірно розподіляємо начинку та загортаємо рулетом. Змащуємо […]

Така смажена рибка в цибулевому клярі, це щось дуже ароматне, смачне, соковите. Рибу беріть будь-яку, я взялацього разу горбушу, але будь-яка виходить дуже смачно. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: філе горбуші, 600 г; сметана, 100 г; цибуля, 1 – 2 шт.; часник, 2 – 3 зубчики; сіль, перець; борошно, 3 ст.л.; розпушувач, 1 […]

Інгредієнти: 900 г пшеничного борошна 300 мл теплого молока 300 мл теплої води 1,5 чайні ложки солі 20 грам свіжих дріжджів або 1 столова ложка сухих оливкова олія і петрушка Рецепт приготування: Змішати в мисці борошно з сіллю та дріжджами. Влити молоко та воду, замісити руками тісто. Тісто накрити кришкою та залишити в теплому місці, […]

Котлетки виходять м’якими, смачними і ситними. Інгредієнти: капуста – 500 г; фарш курячий – 250 г; цибуля – 1-2 шт.; рис відварений до напівготовності, 70 г; яйця, 2-3 шт.; борошно, 2-3 ст.л.; сир твердий – 150 г. Рецепт приготування: Капусту тонко шаткуємо, солимо за смаком і віджимаємо руками. Цибулю ріжемо дрібними кубиками і обсмажуємо на […]