Смачні рецепти домашніх страв

Для приготування медового бісквіта вам знадобляться такі інгредієнти: мед, 110 г; сода, 1 ч. л.; масло вершкове, 100 г; яйця, 3 шт.; дрібка солі; цукор, 80 г; борошно, 160 г. Для приготування йогуртового крему потрібно: сметана густа чи йогурт, 400 г; яйця, 2 шт.; цукор, 130 г; борошно, 2.5 ст.л.; ванілін; масло вершкове, 80 г. […]

Коли ми робимо  салат «Оселедець під шубою», лише дехто чергує шари так, як це було задумано. Але від цього залежить смак готової страви. Пропонуємо сформувати салат правильно. Ми впевнені, що ви відчуєте різницю! Отже, формуємо салат правильно: буряк і цибуля; цибуля й оселедець; картопля і зелена цибуля; зелена цибуля і яйця; яйця і зелений горошок; […]

Простий і оригінальний салат з червоної квасолі, копченого курячого м’яса, печериць і волоських горіхів. Страва не заправляється майонезом, але виходить дуже смачно і без цього соусу. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: копчене куряче м’ясо – 250 г; квасоля червона – 1 банка; цибуля й морква – по 2 шт; печериці – 350 г; […]

Смачний рецепт салату з печінкою. Інгредієнти: куряча печінка – 300 г; 3 морквини – 180 г; 3 цибулини – 150 г; 3 мариновані огірки – 150 г; 12 ст. л. кукурудзи консервованої; 3 ч. л. соняшникової олії; 10 ч.л. йогурту або сметани – 50 г. Рекомендуємо Приготування Моркву нашаткувати соломкою, цибулю нарізати кубиками. Все посолити і обсмажити на оливковій олії. […]

Найголовніший плюс десерту – не потрібно нічого випікати і возитися з тістом. Кілька інгредієнтів, трішки старання і стільки ж фантазії, і до чаю у вас буде чудовий торт. Для приготування десерту нам знадобляться такі інгредієнти: Масло – 250 грамів Цукор – 150 грамів Молоко – 5 мл Сухе молоко – 200 грамів Мелене печиво – […]

Готуємо празьке сало в пакетах. Завжди виходить ароматне і дуже смачне. Інгредієнти: свиняча грудинка – 1,5 кг; часник – 1-2 головки; чорний перець крупного помелу; приправа для свинини; сіль. Рекомендуємо Спосіб прготування Свинячу грудинку розрізати на шматки. Часник подрібнити в блендері або через прес. Грудинку натерти сіллю, приправою, перцем і часником. Дати настоятися близько години. Взяти […]

Капуста виробляє на рибу воістину чарівний ефект. Навіть звичайнісінька риба, яка виходить при смаженні сухуватою, при гасінні або запіканні з капустою стає дивно ніжною. При готовке з капустою, остання виконує роль подушки, яка захищає рибу від прямого контакту зі сковородою жаром, і насичує філе паром від вологи, адже її в капусті дуже багато. Навіть якщо […]

У більшості випадків картоплю по-селянськи готують в 2 етапи: спочатку варять в каструлі, а потім запікають у духовці, щоб утворилася скоринка. Однак, можна обійтися і без духовки, а результат буде навіть краще. Посмажимо картопля в рясному кількості олії з часником, спеціями і лимонним соком. Виходить настільки смачно, що багато хто вже не хочуть готувати по-старому. […]

Домашню заміну крем-сиру Філадельфія можна зробити за ніч в звичайному холодильнику. Заморозимо ряжанку або кефір на ніч, після чого їх залишиться тільки процідити через марлю, і наш сир буде готовий. Наш вихідний молочний продукт повинен бути жирним — чим більше жиру, тим краще. З вечора кладемо його в морозилку і залишаємо на ніч. Вранці дістаємо […]

Це досить цікавий десерт, який має приємний і незвичайний смак. Тортик простий в приготуванні, ніжний і апетитний. Підійде не тільки для сімейного чаювання, але і до святкового столу. Необхідні продукти 220 грам пшеничного борошна 40 грам какао-порошку дрібка солі 120 грам вершкового масла 150 грам цукру 1 чайна ложка соди 2 курячих яйця Для крему […]