Смачні рецепти домашніх страв

Капкейкі “Брауні” – на прохання дочки, вже дуже вони їй подобаються). Сьогодні я поділюся з Вами рецептом о-о-дуже смачних шоколадних кексів. Продукти (на 12 порцій): Масло вершкове – 180 г Шоколад – 100 г Цукор – 200 г Яйце – 4 шт. Борошно – 100 г Какао – 40 г Розпушувач – 1 ч.л. Приготування: […]

Святкова, найсмачніша шарлотка!!! За польським рецептом. тісто: 4 склянки борошна 1 ст ложка порошку для випікання 1 склянка цукрової пудри 1,5  пачки масла 6 великих жовтків 2 столові ложки сметани начинка: 8-10 кислих яблук без шкіри 1/4 склянки води 1 склянка цукру 2 чайні ложки кориці 2 столові ложки крохмалю 3 столові ложки лимонного соку мус: 6 білків […]

Без випічки! Сирний шоколадний рулет з бананом Шоколадні млинці і солодкий банан – відмінне поєднання смаку! Інгредієнти: Для млинців: борошно – 200 г; розпушувач – 10 г; молоко – 200 мл; какао-порошок – 3-4 ст. ложки; яйця – 2 штуки; цукор – 2-3 ст. ложки окріп – 0,5 склянки; рослинна олія – 2 ст. ложки; сіль – 1 […]

Цей фруктовий пудинг – це просто вибух смаку і аромату свіжих фруктів і ягід. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: вода – 1 л; желатин або агар-агар – 10 г; цукор – 200 г; різні фрукти і ягоди. Процес приготування У воді розводимо цукор і желатин, ставимо на невеликий вогонь і перемішуючи, доводимо до […]

Дуже вражаючий смак і простота приготування! Хрусткий лаваш і шоколадно-бананова начинка – дуже вражає смак і простота приготування! Пристебніть ремені – все приготуємо за кілька хвилин! Головне, що б банани були стиглими. Інгрідієнти: банани 3-4 шт. лаваш 2 шт. вершкове масло-30 гр. рослинна олія для смаження 2 ст. лож. шоколадна паста 3-4 ст. лож. молоко […]

Інгредієнти: Шинка – 450 грам; Яйце – 3 шт.; Огірки – 1 шт.; Болгарський перець – 1 шт.; Консервована кукурудза – 350 грам; Майонез – 4 ст. л.; Кріп – за смаком; Сіль – за смаком; Чорний перець (мелений) – за смаком. Приготування:Яйца зваріть круто, остудіть, очистіть і наріжте невеликими кубиками. Болгарский перець і шинку […]

Знаю, що рецептів безліч але хочу поділитись своїм улюбленим рецептиком. Інгедієнти: 3 ст.л муки 3 ст.л олії 1 стакан крутого кипятку Цю масу швиденько перемішуємо,і нехай стоїть до повного остигання Далі беремо 1 стакан теплої води + десь 30-40грамм дріжжів (сирих звичайних) і 1 ч.л цурку. Все змішуємо із заварною массою і нехай постоїть хвилин […]

Вже настав сезон кабачків, раджу вам приготувати кабачковий рулет. Швидко і смачно. 2 кабачки (700-800гр) 3 яйця 6 ст ложок борошна 1 ст ложка олії Сіль, перець, прянощі за смаком. Натераємо на велику тертку кабачки. Додаємо усі інгредієнти та вимішуємо. На двелике деко ( я застелила рукавом для випічки), змащуємо олією , виливаємо наше тісто […]

Неймовірно смачне варення з захопливим арoматoм кoриці і горіхів. Інгредієнти: 2 кг слив; 1 чайна лoжка натертoгo імбиру; 1 чайна лoжка кoріци; 150гп oчіщенних волоських oрехoв; 600гр. цукру; 1 літр води Максимальна. Приготування Сливи вимити, висушити, розрізати пoпoлам і видалити кісточки. Волоські горіхи подрібнити. Сливи виложити в каструлю для варіння і засипати сахарoм. Потім залити вoдoю, пoставити […]

Цей рецепт – просто знахідка! Часу на приготування потрібно всього п’ять хвилин. Зберігати в холодильнику можна дві-три доби. Тісто швидко не перекисає. Можна заморожувати. Готувати з цього теста можна смачні пиріжки, біляші, булочки, коржики, пироги з різними начинками, піцу … Якщо ви “боїтеся” теста або у вас мало часу на його приготування – спробуйте цей рецепт. Необхідні інгредієнти: молоко – […]