Смачні рецепти домашніх страв

Цей рецепт я шукала досить довго. Тепер готую найсмачніший оселедець по-корейськи! Продукти, які знадобляться: Два заморожені або свіжі оселедці; Чотири цибулини; Одна стол. ложка солі; Пів чайн. ложки червоного перчика; Пів чайн. ложки чорного перчика; 50-60 мл оцту; Одна стол. ложка томатного соусу; 125 мл олії соняшникової рафінованої. Покроковий процес приготування оселедця Оселедця необхідно повністю […]

Рецепти консервованої кукурудзи — прості і дуже легкі в реалізації. Спробувавши один раз законсервувати улюблений продукт вдома, ви вже не станете купувати консерви в магазині. Дуже відчувається різниця смаку. Консервована кукурудза з лимонною кислотою Кукурудзяні качани. Маринад на півлітрову банку: цукор — 1 ст. л., сіль — половина ч. л., лимонна кислота — третина ч. […]

До речі, взимку можна замінити свіжі огірки на солоні . Інгредієнти: огірки – 2 шт. шинка – 200 г твердий сир – 70 г яйце – 1 шт. майонез – за смаком кріп – за смаком часник – за смаком Рецепт приготування: Наріжте огірки і шинку тонкою соломкою. Відваріть яйце і натріть його разом з сиром на […]

Бувають дні, коли зовсім не хочеться витрачати час на приготування вечері. На допомогу прийде зручна заготівка – смачна тушонка з курки. Витратьте день на її приготування, і відмінна вечеря буде завжди чекати в холодильнику. Вам знадобиться: цілі тушки бройлерних курчат; банки з кришками (по півлітра); велика каструля; старий рушник; сіль, лавровий лист, перець горошком Куряча […]

Звичайна гостра аджика використовується найчастіше тільки як приправа, але бурякова вже претендує на повноцінну закуску. Закатувати в банки будемо буряк, помідори і болгарський перець з додаванням часнику і приправ – з’їдають закуску по банці за один раз. На кілограм буряка нам знадобиться: півтора кілограма помідорів, кілограм червоного болгарського перцю, 3-5 штук гострого гіркого перцю, 2 […]

Сьогодні ми з Вами будемо готувати дивовижний і неповторний пиріг «Невидимий», який прийшов до нас із Франції. Головним дивом цього пирога є те, що тісто під час запікання десерту приймає вид крему, а в кінці приготування він взагалі зникає. Пиріг, в результаті, складається з фруктів і ніжного крему. Смак цього пирога передати словами неможливо, його […]

Пісочне печиво за 15 хвилин Інгредієнти: 200 г  масла 200 г сметани 1 яйце 200 г цукру 500 г борошна ванілін дрібка солі 1 ч. л. розпушувача Рецепт приготування: М’яке масло збити разом зі сметаною. Додати яйце, цукор, сіль, ванілін і ще раз збити. Частинами додати борошно і розпушувач. Замісити тісто. За допомогою кондитерського мішка […]

Помідори за цим рецептом виходять солодкими та дуже смачними. Морквяне бадилля додає помідорам пікантного смаку. Така спеція є у кожної господині на городі. Взагалі бадилля від моркви у їжу не вживають, але для помідорів воно, як раз підійде. Ваша родина буде дуже задоволена такою смакотою. Для приготування вам знадобиться: Помідори невеликі – 4 кг.; Оцет […]

Зазвичай, господині готують заправки для борщу, а от для супу дуже рідко. Завдяки такій заправці, ви значно скоротите час приготування супів у зимовий час. Скоріше записуйте рецепт. Вам знадобиться: Томати свіжі – 0,5 кг.; Морква свіжа – 0,5 кг.; Цибуля ріпчаста – 0,5 кг.; Зелень петрушки – 0,3 кг.; Перець болгарський – 0,5 кг.; Сіль […]

Хто не любить пончиків? Напевно, неможливо відшукати таку людину. Кожна господиня готувала б їх щодня, але зупиняє тяганина з ними. У мене є рецепт, легкий, простий, не вимагає великої кількості складових. Пончики виходять повітряними, ніжними і дуже смачними. Складові Для страви знадобиться: молоко -200 грам; яйце — одне; борошно — 350 грам; сіль — половина […]