Latest Posts

Концервації (закрутки), Страви

Аджика з кабачків — в рази смачніша від традиційної. Встигніть запастись на зиму

Аджика з кабачків абсолютно невибаглива в приготуванні. З такою закруткою впорається навіть неоосвідчена господиня. Зате смак і аромат, який зберігається в банках від овочів та яблучка — просто неймовірний. Що знадобиться для приготування: кабачки — 2,5 кг; перець болгарський — 500 г; яблука — 500 г; морква — 500 г; часник — 100 г; пекучий […]

Страви

Таку рибу хочеться їсти ще і ще! Королівська вечеря з бюджетної скумбрії

Страва виходить дуже смачною і ситною: крім рибки потрібна картопля, шампіньйони та плавлений сирок. Вам такий бюджетний рецепт точно сподобається. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: скумбрія, 3 шт; шампіньйони, 400 г; картопля, 450 г; цибуля, 200 г; сир, 200 г; сирок плавлений, 2 шт; часник, 5 зубчиків; соєвий соус, 2 ст.л; олія соняшникова, […]

Концервації (закрутки)

Баклажани на зиму! Тепер це мій улюблений зимовий салатик

Консервування баклажанів різними способами – це обов’язкова програма в період заготовок овочів в нашій родині. Цей рецепт ми використовуємо найчастіше і завжди закриваємо не маленьку кількість банок. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: баклажани, 2 кг; цибуля, 3 шт; часник, 1 головка; приправа до шашлику, 1 пакет; сіль, 1 ст.л; цукор, 2 ст.л; олія […]

Страви

Дешевий медівник

Цей медівник надзвичайно смачний і не затратний, адже до нього входять прості та дешеві інгредієти. Інгредієнти: Молоко 2 скл. Цукор 2 скл. Варення (будь-яке) 5 ст. л. Олія 5 ст.л. Яйця 2 шт. Сода, погашена оцтом 1 ст. л. Борошно 4 скл. Мед штучний 5 ст.л. Змішати ці всі інгредієнти і замісити тісто рідке, як […]

Страви

Дуже високий, повітряний, ароматний літній пиріг на швидку руку

Повітряний, по-справжньому літній пиріг. Рецепт знайомий мені з дитинства, мама і бабуся влітку частенько балували нас ароматною випічкою. Нескладний у приготуванні, впорається навіть дитина. Коли я або моя старша дочка готуємо його, аромат стоїть такий, що рідні запитують раз у раз: “А чай скоро пити будемо?” За структурою тісто схоже на шарлотку, а зверху пирога […]

Страви

Картопля по-королівськи, за таку страву вас чоловік зацілує

Чоловіки просто в захваті від картоплі по-царськи. Потіште свого ненаглядного цією красивою смакотою і чоловік вас зацілує! Це не просто запечена картопля! Це картопля, яка запечена під соусом в пакеті! Необхідні продукти: картопля – 1 кг часник – 2-3 зубчики зелень (у мене це петрушка, кріп і цибуля) – за смаком соняшникова олія – 3,5 […]

Страви

Знаменитий тертий пиріг: змінюючи начинки, можна готувати хоч кожен день.

Тертий пиріг. Цей рецепт, я думаю, знають всі. З будь-якою начинкою такий пиріг виходить дуже смачний, а готується дуже просто! РЕЦЕПТ: • Вершкове масло – 180 г • Яйце – 1 шт. • Цукор – 100 г • Борошно ~ 400 г • Сметана – 2 ст.л. • Розпушувач – 1 ч.л. • Ванілін – 1 пак. […]

Страви

Таке з фаршу Ви ще не готували

Смакота з фаршу за 15 хвилин! Про це пише Мій Світ, за матеріалами Кенгуру Рецепт дуже простий, а результат вас здивує! Таке з фаршу ви ще не готували! Готую їх часто замість котлет! Смакота з фаршу за 15 хвилин! Це напевно найсмачніші котлети, які я пробувала! Рецепт дуже простий, а результат вас здивує! Обов’язково спробуйте приготувати: продукти: Фарш – […]

Страви

Улюблена страва, яку я зараз готую постійно. Вся сім’я завжди збігається до столу, настільки все смачно

Цю страву я готую кожен сезон для своїх рідних, на пікніки і святкові столи. Смакує як холодною, так і гарячою. Готується дуже просто, а виходить справжній шедевр. Я тепер готую її побільше, щоб усім вистачило. Складові: 150 г печериць; 2 баклажана середнього розміру; 1 ріпчаста цибулина; 4-5 зубців часнику; спеції, сіль на ваш смак; 1 […]

Концервації (закрутки)

Лечо з баклажанів «Все по п’ять»

Смачний і ароматний салат з баклажанів! Лечо люблять напевно всі! Один з улюблених рецептів для консервації. Салат дуже смачний, соковитий і ароматний. Рекомендуємо! Інгредієнти: 5 середніх помідорів 5 середніх головок ріпчастої цибулі 5 середніх стручків солодкого перцю 5 середніх баклажан 5 середніх морквин 2-3 ст. л. солі 4-5 ст. л. цукру 8 ст. л. оцту […]