Latest Posts

Страви

Часникові свіжі огірочки на зиму. Смачний салат «Сирий» без теплової обробки

Салатик виходить пікантним, хрустким і при цьому «свіжим». Неймовірна смакота! Щороку я закриваю таку закуску і щороку її не вистачає, оскільки з’їдаються вони в моїй родині моментально. Елементарне приготування і приголомшливий результат! Необхідні інгредієнти: огірочки; часник; ріпчаста цибуля; кріп; сіль; цукор; Оцет. Переходимо до процесу приготування Я сьогодні візьму 3 кілограми огірків і всі інші […]

Страви

Грибний суп з баклажанами: ви пошкодуєте, що не готували його раніше

Оригінальний рецепт супу з баклажанами, незвичайне поєднання інгредієнтів – і неймовірна смакота в результаті: дуже шкодую, що не готувала таку страву раніше. Ароматні гриби, смажені баклажани і овочі прекрасно себе почувають в молочному бульйоні. Баклажани і гриби багато хто вважає відмінною заміною м’ясу: і ця страва зайве тому підтвердження. Склад продуктів один баклажан середнього розміру; […]

Страви

Смачні кабачкові оладки з манкою. Записуйте рецепт!

Швидкі в приготуванні, ніжні та соковиті кабачкові оладки з манкою. Завдяки швидкому приготуванню їх можна подавати і на сніданок і на вечерю і в якості швидкого перекусу. Кабачкові оладки з манкою – інгредієнти Кабачки – 600 г. Манка – 6 ст.л. Сіль – 2 ч.л. Яйця – 2 штуки. Кабачкові оладки з манкою – рецепт приготування […]

Страви

Аджика з кабачків – скільки не готуй завжди буде мало

Ми в родині цю закуску називаємо “кабачковою аджикою” і любимо її за гостроту і густоту, накладаємо на хліб і їмо і з першою стравою, і з другим. Так само така закуска хороша до шашликів, так що не соромтеся, беріть баночку на пікнік, всі будуть задоволені! Інгредієнти з розрахунку на 1 кг. кабачків: Кабачки – 1 […]

Концервації (закрутки)

Оригінальна заготовка: помідори з капустою

Нещодавно спробувала такі помідори у подруги і вирішила зробити і собі таку заготовку. Помідори мають незвичайний і досить цікавий смак, а капусточка виходить просто вогонь. Звичайно, заготівля зажадає трохи вашого часу, зате взимку, коли ви будете їсти цю хрустку капусточку і пікантні помідорчики, ви не пошкодуєте. Необхідні інгредієнти для 3 л банки цукор – 100 […]

Страви

Це мій улюблений рецепт приготування курячих стегон

На сьогоднішній день існує небачене число рецептів, в яких можна загубитися. Я знайшла для себе ідеальний метод приготування курячих стегон. М’ясо виходить неймовірно смачним, соковитим і ніжним. До цього я пробувала готувати за багатьма рецептами, але такого ефекту не була. І все це завдяки одному інгредієнту, якому я раніше не довіряла. Які інгредієнти потрібні: 4 […]

Страви

Смачна, натуральна, домашня «Нутелла» всього за 5 хвилин

Натуральна «намазка» на булочку — відмінний сніданок. Всього 5 хвилин і нутелла буде готова! Рецепт просто миттєвий, швидше нічого й не придумаєш! За смаком таку «Нутеллу» не відрізнити від магазинної, тільки синтетичних ароматизаторів немає. Ну, а серйозно — таку смакоту приготуйте, не пошкодуєте і ще неодноразово порадуєте своїх рідних. А з млинцями яке диво, і […]

Страви

Подряпані кабачки фаршировані бринзою — порадуйте себе і здивуйте всіх за столом

Простий рецепт холодної закуски. Приготуйте цю чудову закуску з кабачків. Красиві кабачки з цікавою начинкою і фантастичний соус на додачу! Простий рецепт на кожен день. Інгредієнти Кабачки — 3 шт. Бринза — 200 грамів Помідори — 500 грамів Сіль, чорний перець за смаком Цибуля — 1/2 шт. Часник — 2 зуб. Гострий перець — 1 […]

Концервації (закрутки)

Баклажани в аджиці. Готую їх щороку, виходить дуже смачно

Рецепт приготування баклажанів в аджиці, які служать смачним доповненням майже до будь-якого гарніру: з макаронами, відвареною картоплею, гречкою, перловкою. Складові: баклажани – 3 кг .; помідори – 3 кг .; болгарський перець – 1 кг .; часник – 2 головки; гіркий перець – 2 шт .; оцет 9% – 100 мл .; сіль – 100 […]

Страви

Увечері мариную, а вранці вже їмо. Приголомшливий маринований перець!

Перець, приготовлений за таким рецептом, буде доречний завжди і до будь-якого застілля. За кілька годин у Вас буде готова відмінна, в міру гостра закуска. Зручніше за все готувати перець з вечора. Вже рано вранці маринований перчик можна дегустувати. Список необхідних продуктів: Кілограм болгарського перцю 5 грам цукру Часник – 5-6 часточок Склянка олії ½ склянки […]