Latest Posts

Концервації (закрутки)

Ароматні помідори по-корейськи на зиму – рецепт домашньої закрутки

Обов’язково приготуйте цю гостру заготовку – помідори по-корейськи на зиму. Продукти: помідори – 2 кг, болгарський перець (кольоровий) – 5 шт, морква – 4 шт, часник – 5 зубчиків, столовий оцет (9%) – 100 мл, соняшникова олія – 100 мл, мелений перець чилі – 1 ст. ложка, цукор – 100 гр, сіль – 2 ст. […]

Концервації (закрутки)

Соус «Сацебелі» на зиму: хіт грузинської кухні

Готуємо приправу з болгарського перцю та помідорів з легкою гостротою і неймовірним ароматом. Ви будете в захваті від такої смакоти! Словами не передати: треба тільки пробувати! Готується легко і просто! Доступні інгредієнти. Соус ідеально підходить до м’ясних страв, до рибних страв, а можна і просто покласти на хлібець! У моїй родині його з однаковим задоволенням […]

Концервації (закрутки)

30 банок відлітають за зиму. Найсмачніший лечо

ДУЖЕ ШВИДКО І ПРОСТО! Складові: Солодкий болгарський перець – 2,5 кг. Помідори – 2 кг. Сіль – 2 ст. ложки без гірки. Ріпчаста цибуля – 500 гр. Цукор – 200 гр. Оцет 9% – 3 ст. ложки. Часник – 5 зубчиків. Рослинна олія – 150 мл. Чорний перець горошком – 10-15 шт. Вихід 4 літри. […]

Страви

Це найкраща кабачкова запіканка, рецепт якої можна знайти в інтернеті

Рецептів запіканок з кабачками маса, але ця, на нашу думку, найсмачніша, соковита і ароматна. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: кабачки – 700 г; фарш курячий – 500 г; яйця – 2-3 шт; кріп; помідор – 2 шт; цибуля – 2 шт; сир – 100 г; сіль, перець і спеції. Процес приготування запіканки Кабачки […]

Концервації (закрутки)

Рецепт хрустких маринованих огірків з кетчупом чилі. І ніякої стерилізації!

Такі огірочки стануть прекрасною закускою на будь-якому столі. Вони хрусткі, гостренькі і пікантні, порадують всіх! Які інгредієнти потрібні: 3,5 кг огірків; Вісім ст. л. кетчупу чилі; Півтора літра води; 100 г цукру; Дві ст. л. солі; 100 мл 9% -ого оцту; Які спеції потрібні на одну банку об’ємом 1 літр: П’ять горошин чорного перцю; Чотири […]

Концервації (закрутки)

Салат «Генеральський»: збережіть у себе на зиму в баночках всі барви літа

Сьогодні я хочу поділитися з вами прекрасним рецептом яскравого, смачного овочевого салату, який називається «Генеральський». Звідки взялася назва, я не знаю, може його дуже любив якийсь генерал. Все, що я знаю – смак у салату приголомшливий! А також виглядає він дуже барвисто і красиво! Які потрібні продукти: Один кг огірків; Один кг помідорів; 300 г […]

Концервації (закрутки)

Смачний салат на зиму «На закусочку»

Тепер у вас не буде взимку нестачі в улюблених овочах. Ми пропонуємо вам приготувати з них салат і законсервувати на зиму! Які інгредієнти потрібні: По 1 кілограму болгарського перчика / капусти / ріпчастої цибулі / помідорів / огірків / морквини П’ять ст. л. цукру; П’ять ст. л. солі; Один стакан 7% -ого оцту; Один стакан […]

Страви

Салат «Умань» – готується за хвилини, але так смачно, що не відірватися

Смак у цього салату приголомшливий. Його можна приготувати, як на сімейну вечерю, так і на святкове застілля. Салатик виходить ніжним і смачним. Так що обов’язково спробуйте! Ми впевнені ви будете його часто готувати! Необхідні для приготування продукти: Ковбаса – 200 г; Огірочок свіжий – одна штука; Яйця курячі – три штуки; Кукурудза консерв. – 200 […]

Страви

Смачний десерт зі сметани з бананами: покроковий рецепт

Десерт із сметани за 10-15 хвилин. Сметанне желе готуйте з будь-яким смаком, зі смаком полуниці, смородини, інших ягід або фруктів. Цей десерт прикрасить будь-який святковий стіл і порадує всіх. Складові: сметана 15% або 20% – 450-500 гр. цукор – 100 гр. ванілін за смаком желатин 1 пачка – 20 гр. банани – 1 або 2, […]

Страви

Показую, як я готую найсоковитіші котлети: нічого не потрібно смажити і ніяких жирних бризок на плиті

А сьогодні пропоную ще один цікавий варіант приготування соковитих котлет. При цьому вам не доведеться стояти біля плити, контролюючи процес смаження, і не буде ніяких жирних бризок олії на плиті. Інгредієнти для приготування: Будь-який м’ясний фарш – 800 г-1 кг Цибуля ріпчаста – 2 шт. Помідори – 2-3 шт. Сир твердий – 150 г Сметана […]