Latest Posts

Страви

Надзвичайно смачні запечені кабачки з сиром під сметанним соусом

Хочемо поділітися з вами ще один рецептом приготування смачної страви з кабачка. Інгредієнти: 1 молодий кабачок середніх розмірів; 70 гр сиру твердих сортів; 100 гр сметани; 1 зубчик часнику; зелень, сіль, перець за смаком. Приготування 1. Кабачок порізати кружальцями, посолити. Сир натерти на тертці. 2. Кабачки укласти на деко. У сметану додати подрібнений часник і сир. На кожен […]

Страви

Смачненькі мариновані огірки з помідорами в одній банці. Таку консервацію ви ще не пробували

Пропонуємо законсервувати мікс овочів у одній банці. Це чудове поєднання огірків та помідорів зачарує вас своїм смаком. Спробувавши приготувати таку смакоту, ви постійно будете закривати консервацію на зиму за цим рецептом. Для консервації знадобиться: Рецепт розрахований на банку об’ємом 3 л. Помідори свіжі; Огірки свіжі; Часник – 9 зубків; Морква – 1 шт.; Листя хрону […]

Страви

Дуже смачні м’які сирники з секретним інгредієнтом

Інгредієнти: сир – 500 г пшеничне борошно – 100 г яйце – 1 шт. цукор – 50-100 г банан – 3 шт. розпушувач – 1 ч.л. сіль – 1 дрібка Рецепт приготування: Протріть сир через сито. Потім змішайте його з просіяним борошном, сіллю і розпушувачем. Додайте цукор і яйце. Добре перемішайте. Очистіть і наріжте банани на невеликі […]

Концервації (закрутки)

Перець болгарський з часником: обов’язкова закуска на зиму. Дуже смачна і ароматна!

Необхідні інгредієнти: перець болгарський – 3 кг часник – 3 головки кріп свіжий – 1 пучок Для маринаду на 1 літр води: олія соняшникова – 250 мл оцет – 250 мл цукор – 1 ст. сіль – 3 ст. л. Спосіб приготування закуски Перець вимити, обсушити, очистити від плодоніжок і насіння і нарізати смужками. Використовуйте […]

Страви

Стакан кефіру, одне яйце і трохи сиру: рецепт швидких сирних “хачапурі” на кефірі.

Пропонуєм вам рецепт швидких “хачапурі”, а головне смачних. Інгредієнти для приготування: Кефір – 200 мл Куряче яйце – 1 шт. Рослинна олія – ​​2-3 ст. л. (В тісто) Сіль – 1/2 ч. Л. Сода – 1/2 ч. Л. (Можна замінити розпушувачем) Сир твердий, типу (Голландський, Російський) – 100 г Борошно – трохи більше 300 г […]

Концервації (закрутки)

Рецепт домашнього томатного соку. Виходить в рази смачніший ніж з магазину

Цей рецепт дуже сподобається шанувальникам томатного соку. Готується напій дуже швидко. Ви будете задоволені його смаком. Для приготування 3 л соку потрібно: Інгредієнти для солодкого соку: Помідори – 4,5 кг.; Сіль кухонна – 1 столова ложка; Цукор – 2 столові ложки. Інгредієнти для солоного соку: Помідори – 4,5 кг.; Сіль кухонна – 6 чайних ложок; […]

Концервації (закрутки)

Баклажани з помідорами і квасолею на зиму

Цей рецепт дуже ситний і смачний за рахунок квасолі і багатого набору овочів. Їсти його можна як самостійну страву, або подати до вечері або обіду. Продукти: 2 кг баклажанів, 1,5 кг помідорів, 500 гр. моркви, 500 гр. болгарського перцю, 500 гр. ріпчастої цибулі, 500 гр. квасолі (червоної або білої), 200 гр. часнику, гострий перець чилі […]

Концервації (закрутки)

Баклажани «Як гриби». Пальчики оближеш!

Дуже смачна закуска з баклажанів, смак якої дуже схожий на мариновані гриби. Підійде до будь-якого гарніру і страви. Обов’язково спробуйте! Які продукти будуть потрібні: Один кг баклажанів; 6-8 зубців часнику; Пару перчиків чилі; Одна чайн. ложка оцтової есенції; 120 мл олії соняшникової; По пучку кропу, петрушки; Два лаврових листки; Один літр води; 2-3 стол. ложки […]

Страви

Деруни з фаршем і чому їх варто приготувати на вечерю

Деруни – така страва, яку готують в будній день після роботи. Все тому, що процес цей тривалий і енерговитратний. Особливо, якщо натирати картоплю на дрібній тертці. Звичайно, хрустка картопляна скоринка зі сметаною не залишить нікого байдужим. Сьогодні ми хочемо розповісти, як приготувати деруни з фаршем. Прекрасний рецепт для господинь, які втомилися натирати і смажити картоплю. […]

Страви

Ніжний десерт без цукру, борошна та масла

Якщо ви стежите за фігурою, але любите смакоту, то ми пропонуємо приготувати десерт за цим рецептом. У ньому всього 100 калорій на 100 грам! Необхідні інгредієнти для приготування (розраховано на форму діаметром 18-19 см): 600 г домашнього сиру (жирність продукту може бути будь-яка); 100 г меду (смак буде несолодкий, можна додати більше 150-200 г); два […]