Latest Posts

Страви

Рецепт особливо ніжного і смачного сала: такої смакоти ви ще точно не пробували

Привіт шановний читачу нашого сайту. В даній статті автор ділиться смачним рецептом сала, та запевняє що смачнішого сала Ви не їли. Якщо ви любите сало, то цей рецепт стане для вас справжнім відкриттям. Сало виходить ароматним, ніжним і дуже-дуже смачним. Спробуйте приготувати сало за цим рецептом, і ви зрозумієте, що смачніше не буває. Щоб приготувати […]

Страви

Піца на сковорідці: швидко і смачно – відмінний рецепт

Дуже швидкий і смачний рецепт піци на сковорідці повинна знати кожна господиня. Страва виходить неймовірно ніжною і апетитною, а з начинкою можна експериментувати на ваш розсуд. Спробуйте! Складові 4 ст.л. сметани 4 ст.л. майонезу 2 яйця 9 ст.л. борошна (без гірки) сир ковбаса помідори Рецепт приготування 1) Змішати сметану, яйця і борошно. Вилити суміш на […]

Концервації (закрутки)

Болгарський перець у кисло – солодкому маринаді. Смачна заготівля на зиму

Пропонуємо приготувати болгарський перець у кисло – солодкому маринаді. Такий овоч можна куштувати з різноманітними стравами. Рецепт дуже простий та не займе багато вашого дорогоцінного часу. Інгредієнти: Перець – 5 кг.; Вода – 1500 мл.; Олія рафінована – 300 мл.; Мед натуральний – 200 мл.; Цукор – 300 гр.; Сіль кухонна – 75 гр.; Оцет […]

Страви

Густий крем навіть з магазинної сметани без загусників – ось як зробити неможливе: ділюсь секретом

Крем виходить легкий, не жирний і не нудотний! Густий крем зі сметани виходить, на жаль, не завжди. Йдеться про магазинну сметану. Іноді навіть найбільш жирна магазинна сметана при збиванні міксером з цукром стає схожою на молоко. Настрій зіпсовано, адже такий крем зовсім не годиться для торта. Щоб цього не сталося, ділюся з вами основними секретами, […]

Страви

Картопля з м’ясом запечена в рукаві

Для приготування страви підійде абсолютно будь-яке м’ясо. Хочете, щоб пожирніше, беріть свинину. Не любите дуже жирне візьміть курку або індичку. Також підійде кролик і молода яловичина. Картопелька виходить соковитою, так як готується в соку, який дає м’ясо. Відмінний варіант для сімейної вечері! Які інгредієнти потрібні: 500 г будь-якого м’яса; 2 зубчики часнику; 800 г картоплі; […]

Страви

Італійська закрита піца Кальцоне

Традиційна для центральних і южних регіонів Італії закрита піца у вигляді півмісяця. Найскладніше в цьому рецепті — це приготувати тісто.Традиційна для центральних і южних регіонів Італії закрита піца у вигляді півмісяця. Найскладніше в цьому рецепті — це приготувати тісто.Інгредієнти:Борошно пшеничне 300 г Сир моцарелла 125 гМайоран свіжий середній пучокОлія оливкова 60 млДріжджі сухі 15 гРікотта 100 гПомідори 100 гСир 30 гСіль, перець за […]

Концервації (закрутки)

Смачненькі помідори у власному соку з перцем. Таких смачних ви ще не пробували

Така консервація з поєднанням помідорів, перцю, часнику та хрону, вас здивує. Ваша родина залишиться задоволеною пікантним та ароматним смаком цих помідорів. Інгредієнти: Помідори, сливки – 2 кг.; Дозрілі томати – 2 кг.; Перець солодкий – 250 гр.; Хрін – ¼ склянки; Часник – ¼ склянки; Сіль кухонна – 2 столові ложки; Перець чорний, горошком; Цукор […]

Концервації (закрутки), Цікаве

Як правильно квасити капусту та огірки на зиму, щоб вони були смачними

Розповімо вам, як правильно готувати солоні огірки та квашену капусту, щоб вони завжди були смачними. Ваша капуста вийшла м’якою, тому що ви взяли ранні сорти капусти. Використали качани, які були вражені морозами або мають великий вміст добрив. Ви квасили капусту та завищили температуру її бродіння. Поклали мало солі. Повітря, яке утворювалось під час бродіння, повністю […]

Страви

Дуже смачний і ніжний салат до святкового столу

Ніжніше ніжного, а не салат! Спробуйте приготувати такий салат, ми вас запевняємо, цей дивовижний смак вам сподобається. Необхідні інгредієнти: картопля – 5 шт; 2 морквини; 1 невелика цибулина; 3-4 солоних огірочка; 1 банка шпротів; 4 яйця; зелень; 100 г сиру твердого; Куряче м’ясо відварне (за бажанням) – 200 г; майонез. Приготування 1.Відварити в мундирі картоплю, […]

Страви

Ніжні та смачні оладки з цибулею та яйцем на кефірі. Їх з’їдають ще гарячими.

Ці оладки можна смакувати гарячими або холодними з додаванням сметани, майонезу, різних соусів та вершків. Готують їх для швидких перекусів, пікніків, на обід або вечерю. Часу для приготування вони займуть небагато. Рум’яні оладки неймовірно смачні, хрумкі, пухкі та поживні. Складові: Курячі яйця 2 шт.; Кефір 1% 250 мл.; Борошно пшеничне 7 ст. л.; Соняшникова олія […]