Latest Posts

Страви

Як в дитячому садку. Кухарка на пенсії розкрила секрет омлету, який обожнювали всі діти 90-х.

Почнемо з питання на засипку. Як ви думаєте, яку країну можна назвати батьківщиною омлету? Ми знаємо, що для деяких це питання звучить досить дивним, адже всім давно відомо, що це Франція. Якби не одне «але»: у такий спосіб яйця готували ще задовго до французів. Наприклад, в Стародавньому Римі любили змішувати яйця з молоком і медом. […]

Концервації (закрутки), Страви

Найсмачніша домашня томатна паста. Гарний рецепт, за яким готують більшість господинь. Не пропустіть

Вам не потрібно більше купувати томатну пасту у магазині, бо ви можете приготувати її самостійно у домашніх умовах. Паста готується з натуральних інгредієнтів та не містить консервантів. Використовувати можна під час приготування різноманітних страв. На смак дуже ніжна та ароматна. Інгредієнти: Томати – 6,5 кг.; Цибуля ріпчаста – 3 шт.; Часник – 3 зубки; Сіль […]

Страви

Салат з осінніми нотками. Виходить дуже корисний та смачний

Пропонуємо приготувати салат з осінніми нотками. Вас дуже здивує комбінація овочів та фруктів. Салат дуже корисний та смачний. Спробуйте приготувати таку смакоту й ви не пошкодуєте. Вам знадобиться: Буряк середній – 1 шт.; Горіхи волоські – 35 грамів; Чорнослив – 35 грамів; Яблуко – 1 шт.; Огірок кислий – 1 шт.; Часник – 2 зубки; […]

Цікаве

Три основних правила для смажених карасів від професійного технолога

Про такий рецепт приготування карася, Ви навряд чи чули. Отож вперед донових знань. Професійний технолог Raf Jangilan дав ще одну порада, як приготувати карасів ще смачніше. Тут є три правила: Багато рослинного масла Панірування Дуже часті розрізи по хребту Карасі виходять з хрусткою скоринкою і найніжним безкістковим м’ясом всередині, як на тому фото. Краса ж! […]

Страви

Картоплю готую тільки так! Чоловік як дитина радіє від цієї страви

Завдяки цьому простому рецепту ви приготуєте дуже смачні картопляно-сирні палички. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: картопля – 8 шт; сир – 100 г; сухарі панірувальні – 100-150 г; яйця – 2 шт; кукурудзяна мука – 2 ст.л; сіль за смаком; олія. Процес приготування Відварюємо в мундирах картоплю, охолоджуємо, очищаємо і натираємо на тертці. […]

Страви

Пишні сирні пончики в духовці. Готуються швидко без масла і дріжджів

Обожнюєте ви пончики? Але намагаєтеся рідко готувати, тому, що це шкідливо і дуже калорійно? Цей рецепт спеціально для вас! Пончики виходять пишними, нереально повітряними і просто тануть у роті. На 12 пончиків вам знадобиться: сир (краще використовувати домашній) – 250 гр .; борошно – 220 гр .; яйце – 1 шт .; соняшникова олія – […]

Страви

Рецепт дня – солодкі рогалики з дуже смачного тіста!

Готуються дуже легко, з’їдаються дуже швидко! продукти: 1.Молоко – 1 стакан 2. Маргарин – 200 г 3. Дріжджі – 20 г 4. Борошно – скільки візьме тісто Як приготувати рогалики: Змішуємо маргарин кімнатної температури з молоком і дріжджами. Потім порційно підсипаємо борошно і замішуємо тісто. Готове тісто ставимо в холодильник на пару годин. Потім дістаємо […]

Страви

Курячі стегна з картоплею в духовці. Нереальна смакота на вечерю

Родзинка цього рецепту – в соусі, який додає м’ясу соковитості і пікантності. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: стегна курячі – 5 шт; картопля – 1 кг; цибуля – 2 шт; часник – 1 головка; майонез – 200 г; приправи для м’яса – 1 ст.л; каррі – 1 ч.л; сіль і перець за смаком. […]

Страви

Скумбрія в духовці стане окрасою будь-якої вечері: рецепт смачної закуски з риби

Скумбрія в духовці повинна бути на будь-якому столі. І в велике свято, і на дружній зустрічі з приводу закінчення трудового тижня. Адже запечена закуска з риби ідеально поєднується з багатьма продуктами і напоями. Крім цього, скумбрія в духовці корисна для здоров’я. Адже в її склад входить безліч корисних речовин, необхідних людському організму. Тому пропонуємо дуже […]

Страви

Молочний хліб за 5 хвилин в день. Ну дуже просто і легко!

Знадобиться всього 5 хвилин вашого часу на з’єднання інгредієнтів і формування хліба, а все інше  проходить без вашої участі. Хліб виходить дуже смачним, м’яким і зовсім не кришиться. Відмінно підійде для бутербродів. Тісто для хліба можна зберігати в холодильнику до 7 днів і випікати хліб тоді, коли є в цьому необхідність і час. Це дуже […]