Latest Posts

Страви

Смачний салат без майонезу «Мілена»

Виглядає такий салатик неймовірно свіженьким. Він дуже ніжний і неймовірно смачний. Обов’язково приготуйте його. Незважаючи на те, що тут не використовується майонез для заправки, все соковито. Що потрібно: пів кілограма брокколі. чверть кілограма черрі. 200 грамів фети. 20 грам кедрових горіхів. Заправка: 7 столових ложок соняшникової олії. 4 ложки оцту (яблучного). часник (2 зубчики). чайна […]

Страви

Пухкі пиріжки з тушкованою молодою капустою. Мій улюблений рецепт!

Відколи з‘явилася молода капуста, за мною «ходять» ці пиріжки. Нарешті, таки їх насмажила, наїлася, заспокоїлася і пишу вам рецепт. Тут головне це тісто – повітряне і м‘яке всередині і пухирчате, ледь слойоне ззовні (ото пишу, а очі аж закочуються догори від одного спогаду, така то смакота🤤); начинку робите свою улюблену, у мене, як ви зрозуміли, […]

Страви

Кухарка розповіла, як правильно робити рибні котлети. Тепер роблю тільки так

Часто стала готувати вдома котлети з філе риби. Виходять вони у мене дуже соковитими і смачними, тому розлітаються просто на ура. Цьому рецептом мене навчила моя знайома, яка все життя пропрацювала кухарем. І далі я поділюся їм з вами. Як приготувати найсмачніше рибна страва? Насамперед давайте визначимося з інгредієнтами. Для приготування вам буде потрібно наступне: […]

Страви

Простий і смачний шоколадний торт з сирним кремом

Торт готується без розкатки коржів і виходить високим. Дивовижна випічка з шоколадним смаком і ніжним, сирно-шоколадним кремом. Склад продукті Корж Борошно пшеничне – 170 г Какао – 50 г Розпушувач – 2,5 ч. ложки Яйця – 4 шт. Сметана – 80 г Олія соняшникова – 100 мл Цукор – 120 г Сіль – 1/4 ч. […]

Uncategorized

Сирний суп з грибами і фаршем: це так просто і смачно!

Апетитна тарілочка сирного супу – це так смачно! А коли суп насичений різноманітними овочевими смаками, та ще й легкий в приготуванні – це диво-рецепт! А все через те, що в цей суп йде не м’ясо, а фарш, який, як відомо, не вимагає тривалої підготовки. Ситість – для чоловіків, а ніжний сирний смак – для жінок, […]

Страви

Салат «Париж в снігу»: йому немає рівних на святковому столі

Ніжний, повітряний, легкий і приголомшливо смачний! Продукти: 150 гр сиру 3 яйця 3 яблука (краще зелених сортів) 4 ст.л. майонезу Процес приготування салату «Париж в снігу» Яйця відварюємо, даємо охолонути, потім на великій тертці натираємо. Сир (який ви більше любите) також натираємо але на дрібній тертці. З яблук прибираємо шкірку, натираємо на великій тертці, середину […]

Страви, Цікаве

Що обов’язково потрібно зробити під час готування холодцю, щоб він вдався

Пропонуємо приготувати страву слов’янської кухні – холодець. Ця страва буде займати поважне місце на вашому святковому столі. Ваша родина буде дуже задоволена його чарівним смаком. Щоб отримати гарну страву, потрібно обирати лише якісні продукти. Обов’язково потрібно придбати для холодцю – ніжки свинячі. Завдяки великій кількості желатину, ваш холодець буде правильної консистенції. За бажанням, можна зварити […]

Страви

Картоплю готую тільки так! Ви ще такого не пробували

Завдяки цьому простому рецепту ви приготуєте дуже смачні картопляно-сирні палички. Інгредієнти: картопля – 8 шт; сир – 100 г; сухарі панірувальні – 100-150 г; яйця – 2 шт; кукурудзяна мука – 2 ст.л; сіль за смаком; олія. Процес приготування Відварюємо в мундирах картоплю, охолоджуємо, очищаємо і натираємо на тертці. Змішуємо картопляну масу з сіллю, яйцем […]

Страви

Мариновані печериці в банках на зиму. Виходять навіть смачніші, ніж з магазину

Більшість салатів готується з маринованими шампіньйонами, але купувати їх у магазині дорого. Пропонуємо замаринувати гриби у домашніх умовах, які будуть не сильно відрізнятися від магазинних. Ви більше не будете витрачати гроші на консервовані гриби, а будете робити це самостійно. Для приготування вам знадобиться: Гриби невеликі – 5 кг.; Лимонна кислота – чайна ложка; Вода питна […]

Страви

Рецепт слойоного тіста “Без зайвих рухів”. Впорається будь-яка господиня!

Багато господинь не беруться за приготування листкового тіста, адже вважають, що це довга і нудна робота. Звичайно, замісити його спочатку, розкачати, а потім накладати один шар, другий… Але все можна зробити набагато простіше, всього за 10 хвилин. Не віриш? Тоді швидше дивись рецепт. Ми ділимося з тобою процесом приготування листкового тіста в домашніх умовах. ІНГРЕДІЄНТИ […]