Цей тортик – мій найулюбленіший!
Виходить ніжним, смачним, і не вимагає тривалого стояння біля плити. Найпростіший рецепт з усіх, що я бачила – обов’язково спробуйте приготувати так і будете в захваті!
Основні інгредієнти:
Листкове печиво «Вушка» – 800 грамів
Молоко – 1 літр
Яйця – 4 штуки
Вершкове масло – 150 грамів
Цукор – половина склянки
Борошно – 6 столових ложок
Ванільний цукор – щіпка
Як готувати:
Змішати яйця, борошно, цукор, ванільний цукор, розмішати все, влити молоко в масу, поставити на плиту.
Варити крем, мішати постійно, до повного загустіння. Як тільки крем охолоне, додати в нього вершкове масло, змішати ретельно.
Зібрати торт: кожне печиво вмочати в крем, класти на блюдо шарами. Крему не шкодувати – мазати щедро. Останній шар печива повністю зверху змастити кремом, посипати крихтою з печива.