Страви

Страви

Найсмачніша грибна підлива в піст. Пісна підлива — традиційна страва на Святий вечір

Дуже смачна підлива, яка вартує Вашого увагу Інгредієнти: борошно – 200 мл (1 скл.) сушені гриби – 100-150 г цибуля – 1 шт. олія – 70 мл сіль – 1 щіпка перець мелений – 1 щіпка Рецепт приготування: Цибулю дрібно ріжемо та обсмажуємо на олії. Замочуємо сушені гриби у воді 30 хвилин, воду зливаємо. Заливаємо […]

Страви

Готую на кожне свято — нереально смачний торт «Ескімо»

Апетитний торт, який стане окрасою святкового столу. Ніжний крем додає нових смакових ноток. До речі, коржі нагадують торт «Прага», але цей варіант ще смачніший. Для бісквіту: 4 яйця; 180 г цукру; 100 мл води; 130 г борошна; 1 ч. л. розпушувача 2-3 ложки какао. Для крему: 2 яйця; 60 г цукру; 0,5 склянки згущеного молока; […]

Страви

Найсмачніший торт Медовик. Всі просять рецепт цього медового десерту!

Відмінні солодощі, які варто приготувати на святкове застілля. А ще й швидко готується — випікати слід лише один корж, який потім розділяємо на дві частини.  Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: борошно – 450-500 г; мед – 4 ст.л; яйця – 5 шт.; сода – половина ч.л; цукор – 150 г; розпушувач – 1 […]

Страви

Стверджую, що це найсмачніший салатний торт «Чарівниця»

Салатні торти – це справжнісінька прикраса святкового столу. Пропонуємо цікавий і смачний рецепт. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: банка кукурудзи; банку ананасів кубиками; крабові палички або м’ясо – 200 г; рис відварний – 1.5 склянки; печериці мариновані – 350 г; яйця – 5 шт; стегна курячі – 3 шт; майонез, сметана. Куряче м’ясо […]

Страви

Божественний торт-суфле з вишнями – такого ви ще не їли

Деякі рецепти не просто виходять смачними і вдалими, а по-справжньому вражають і западають в душу, стаючи улюбленими і передаючись з покоління в покоління. Саме про такий рецепт сьогодні піде мова! Моя дочка просто обожнює цей десерт. Я прочитала цей рецепт близько року тому і ось вже цілий рік радую свою сім’ю цим шедевром. Смачного! Джерело

Страви

Завжди готую 2 порції. Супер смакота за копійки

Зовсім нескладно і недорого. Готувати зовсім просто, а смак приголомшливий. Інгредієнти: Свиняча рулька – 1 шт. (у мене 900 г, вага без кісточки 600 г) Сіль – 12 г. Чорний перець – 1 г. Часник сушений – 0,5 г. Докладний рецепт приготування дивіться у відео нижче. Смачного! Джерело

Страви

Найсмачніше сало. Раджу взяти на замітку цей простий і доступний рецепт

Сало просто бомба Складові: – сало – вода – 1 літр – кухонна сіль – 1 стакан – лавровий лист – 3-4 штуки – перець горошком – за смаком – ріпчаста цибуля – 1 штука – часник – 3-4 зубчики – чорний мелений перець. Як приготувати смачне сало: Складаємо сало в каструлю, а потім робимо […]

Страви

Чим шефи натирають курку. Божественна курочка на святковий стіл

Запечена курка – це ще одна святкова традиція в нашій країні. Багато господині донині змагаються, у кого кращий і смачніший рецепт. Ось я і вирішила поділитися з вами своєю коронною стравою – куркою зі спеціями. Цей рецепт мені колись підказав мій знайомий шеф-кухар, поділився деякими секретами. Цитрусовий аромат Можна використовувати для маринаду ароматні трави, цитрусові, […]

Страви

Як готувати пряники на кефірі, щоб вони вийшли м’якими та ароматними

В дитинстві багатьом з нас бабусі готували смачні пряники. Нижче наведений спосіб їх приготування за допомогою кефіру. Готуються вони доволі швидко зі звичайних інгредієнтів. Вони мають аромат меду та дуже приємний смак. Інгредієнти: 350 мл кефіру; 1 столова ложка меду; 2 білки; 2 жовтки; 2 склянки пшеничного борошна; 3 столові ложки олії; 1 чайна ложка […]

Страви

Неймовірно смачний та легкий салат з куркою. Давно шукала цей рецепт!

Чудовий салат, який має скуштувати кожна господиня Інгредієнти: Куряче філе – 300 г Огірки свіжі- 300 г Сир твердий – 150 г Сіль – за смаком Перець чорний мелений за смаком Лавровий лист – 1 шт. Перець духмяний – 3-4 шт. Заправка: Сметана – 100 г Гірчиця – 1,5 ч. л. Рецепт приготування: Куряче філе […]