Смачні рецепти домашніх страв

Наші прабабусі квасили капусту в бочках, чекаючи результату тиждень. За цим рецептом дуже смачна квашена капуста буде готова вже через добу, весь секрет в гарячому маринаді. Через добу маринад потрібно буде віджати, доповнити капусту з цибулею, зеленню, олією і можна подавати до столу! Це прекрасна закуска і доповнення до будь-якої страви. Необхідні інгредієнти 1 качан […]

Оригінальна і смачна закуска з сала і м’яса, з додаванням овочів. Таку намазку на бутерброди ви оціните належним чином. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: сало тонке, 2.5 кг; м’ясо і цибулю по 500 г; морква, 500 г; сіль, перець і спеції за смаком; овочева приправа, 80 г. Процес приготування Тонке сало подрібнюємо за […]

Рецепт знайшла в маминому записнику. Пляцок не солодезний, не забитий, мягкий, дуже легко печеться. Висота 9 см Для коржів: 250г. маргарину 3ст. борошна 100г. цукру 3 ст. л. какао 5 ст. л. сметани розпушувач 1п. Макова маса: 2п. маку(купила польський готовий мелений)250 г 3 яйця 1,5 ст. цукру 100г. масла(топленого холодного) Кокосова маса: 6 шт. […]

Це оригінальна, пікантна закуска, якщо любите гостріше, тоді додавайте гострий перець. Кількість продуктів для страви регулюйте самі. Капуста вже буде готова через кілька годин. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: капуста, половина качана; морква, 1 шт; часник, 5 – 6 зубчиків; сіль, 0.5 ст.л; цукор, й.5 ст.л; вода, 0.5 л; оцет 9%, 30 мл; […]

Виглядає такий салатик неймовірно свіженьким. Він дуже ніжний і неймовірно смачний. Обов’язково приготуйте його. Незважаючи на те, що тут не використовується майонез для заправки, все соковито. Що потрібно: пів кілограма брокколі. чверть кілограма черрі. 200 грамів фети. 20 грам кедрових горіхів. Заправка: 7 столових ложок соняшникової олії. 4 ложки оцту (яблучного). часник (2 зубчики). чайна […]

Відколи з‘явилася молода капуста, за мною «ходять» ці пиріжки. Нарешті, таки їх насмажила, наїлася, заспокоїлася і пишу вам рецепт. Тут головне це тісто – повітряне і м‘яке всередині і пухирчате, ледь слойоне ззовні (ото пишу, а очі аж закочуються догори від одного спогаду, така то смакота🤤); начинку робите свою улюблену, у мене, як ви зрозуміли, […]

Часто стала готувати вдома котлети з філе риби. Виходять вони у мене дуже соковитими і смачними, тому розлітаються просто на ура. Цьому рецептом мене навчила моя знайома, яка все життя пропрацювала кухарем. І далі я поділюся їм з вами. Як приготувати найсмачніше рибна страва? Насамперед давайте визначимося з інгредієнтами. Для приготування вам буде потрібно наступне: […]

Торт готується без розкатки коржів і виходить високим. Дивовижна випічка з шоколадним смаком і ніжним, сирно-шоколадним кремом. Склад продукті Корж Борошно пшеничне – 170 г Какао – 50 г Розпушувач – 2,5 ч. ложки Яйця – 4 шт. Сметана – 80 г Олія соняшникова – 100 мл Цукор – 120 г Сіль – 1/4 ч. […]

Ніжний, повітряний, легкий і приголомшливо смачний! Продукти: 150 гр сиру 3 яйця 3 яблука (краще зелених сортів) 4 ст.л. майонезу Процес приготування салату «Париж в снігу» Яйця відварюємо, даємо охолонути, потім на великій тертці натираємо. Сир (який ви більше любите) також натираємо але на дрібній тертці. З яблук прибираємо шкірку, натираємо на великій тертці, середину […]

Пропонуємо приготувати страву слов’янської кухні – холодець. Ця страва буде займати поважне місце на вашому святковому столі. Ваша родина буде дуже задоволена його чарівним смаком. Щоб отримати гарну страву, потрібно обирати лише якісні продукти. Обов’язково потрібно придбати для холодцю – ніжки свинячі. Завдяки великій кількості желатину, ваш холодець буде правильної консистенції. За бажанням, можна зварити […]