Смачні рецепти домашніх страв

Даний торт простий в приготуванні, а результат завжди 100%! Бісквіт виходить дуже вологим і без просочення, тому тут ви зможете заощадить час. Крем можете приготувати будь-який, але в цьому рецепті ми приготували масляний зі згущеним молоком. Які продукти будуть потрібні для бісквіта: П’ять стол. ложок або 60 г какао; 350 г борошна; Пів чайн. ложки […]

Пропонуємо до вашої уваги рецепт приготування неймовірно смачинх сирників. За цим рецептом вони завжди виходять дуже пишні і смачні. Не розтікаються при обсмажуванні і не беруть зайве масло. Необхідні продукти: Сир (будь-якої жирності) – 500 г; Манна крупа – 3 ст.л; Крохмаль – 2 ст.л; Яйце – 1 шт; Цукор – 1,5 ст.л; Сіль – […]

Необхідні продукти: перець болгарський фарш м’ясний рис цибуля ріпчаста морква зелень улюблена сіль перець Фарш свинячий перекручуємо на м’ясорубці разом з ріпчастою цибулею. Рис промиваємо, додаємо в киплячу підсолену воду і варимо хвилин п’ять, до напівготовності. Відкидаємо на друшляк і займаємося овочами і фаршем. Другу цибулину чистимо, ріжемо, пасеруємо на невеликій кількості соняшникової олії до […]

Краще за все готувати салати з сезонних овочів. Приготуйте дуже корисний салат з моркви. Якщо ви боїтесь набрати зайвої ваги, то така страва стане вам у пригоді. Інгредієнти: Морква – 3 шт.; Яйця курячі – 3 шт.; Часник – 1 зубок; Сметана домашня; Сіль кухонна. Як приготувати: Чисту моркву натріть на тертці з великими отворами. […]

У це важко повірити, але навіть старі сковорідки і каструлі можуть виглядати так, ніби ви їх купили вчора. Адже є один хитрий спосіб, як чистити посуд до блиску. Візьміть: 5-10% перекись водню – 2 столові ложки; сода – ½ склянки; засіб для миття посуду – 1 чайна ложка. Приготування: Змішайте всі до однорідності. Нанесіть на […]

Консервовані манго — звучить дуже незвично і досить апетитно, особливо якщо уявити, як смачно це буде з чаєм холодним зимовим вечором. Але закочувати екзотичний фрукт досить дорого, тому відмінною альтернативою стане гарбуз. І сьогодні відкрию секрет, як її приготувати, щоб вона нагадувала за смаком манго. Потрібні інгредієнти гарбуз — 3 кг; апельсин — 3 шт […]

Пропонуємо вам 25 домашніх рецептів шинки. Шинка Беремо 2,5 кг свинячої шинки. Робимо суміш для соління: 0,5 скл. солі, 0,5 ч. л. цукру, п’яту частину чайної ложечки селітри. Натираємо м’ясо цією сумішшю і ставимо його в холодне місце. Через кілька діб варимо розсіл: на 5 л води — 400 г солі, 50 г цукру, 25 […]

Готуємо смажені трубочки з тонкого вірменського лаваша. В якості начинки використовуємо три види сиру і зелень. Щоб лаваш пом’якшав, кожен екземпляр обмакуємо в яйце. Трубочки виходять смачними і дуже соковитими, готуються швидко, якісно підійдуть для сніданку або ситного перекусу. Необхідні інгредієнти 1 лаваш тонкий 50 г сиру моцарелла (м’якого) 100 г твердого сиру 100 г […]

Будь-яка родина полюбляє дуже смачні голубці. Пропонуємо кілька варіантів цієї страви. Вони підійдуть не тільки людям зі звичайними вподобаннями, але й вегетаріанцям та тим, хто дотримується посту. 1.По – закарпатському. Інгредієнти: Корейка – 1 кг.; Капуста – 3 кг.; Жир свинячий – 150 гр.; Цибуля ріпчаста – 250 гр.; Сметана – 130 гр.; Томатна паста […]

На сімейні свята я завжди готую мої фірмові котлети під шубою. Приготовані за цим рецептом котлети завжди виходять смачними, соковитими і вмить відлітають зі столу. Сьогодні я вирішила розкрити всім секрет приготування мого фірмової страви. Склад Вам будуть потрібні наступні інгредієнти: м’ясо індички (грудка або філе зі стегна) -1 кг; батон (без скоринки) — 0,5 […]