Страви

Страви

Приголомшливі смажені пиріжки з картоплею. Довго шукала цей рецепт!

Пиріжки можна зробити з картоплею і запекти їх в духовці або просто посмажити на сковороді. Сода додасть не тільки красивий колір пиріжкам, а й перешкоджає перекисанню дріжджового тіста. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: кефір – 200 мл; молоко – 100 мл; борошно – 450-500 г; дріжджі сухі – 3 г; олія – 100 […]

Страви

Ніжний, розсипчастий пиріг з яблуками – начинки багато, але вона не тече

Так само я поділюся з вами тим, як можна просто і швидко, але при цьому красиво прикрасити пиріг. Тісто в пирозі пісочне, але в ньому немає вершкового масла. Тісто виходить смачне, розсипчасте, і в той же час ніжне. А яблук в пирозі дуже багато, при цьому начинка не розквашує тісто і залишається соковитою. Необхідні продукти: […]

Страви

Цілий місяць кожні вихідні – коронна страва нашого столу. Просто, дешево і смачно

Обожнюю страви з лаваша! Тому сьогодні піде мова саме про такий рецепт, де основою виступає лаваш. Саме ця страва стала улюбленою у моєї сім’ї, тому готую я її кожні вихідні вже протягом місяця. Приготування дуже просте і швидке, а продукти всі доступні. В результаті у вас вийде дуже смачний рулет з лаваша з курочкою, плавленим […]

Страви

Будь-яке м’ясо, приготоване таким методом, виходить ніжним і тане в роті

Сьогодні ми хочемо вам запропонувати прекрасний рецепт приготування яловичих реберець. Не обов’язково брати тільки ребра, підійде будь-яке м’ясо, приготоване за цим рецептом, вийде фантастично смачним! Завдяки соусу м’ясна страва виходить злегка пікантною, з нотками прянощів і буквально тане в роті! Готується все досить просто, але часу займе. Але це того варте! Інгредієнти, які будуть потрібні: […]

Страви

Сало в цибулевому лушпинні з часником. Пальчики оближеш!

Для приготування цього сала потрібно вибрати продукт з м’ясними прошарками. З грудинки зазвичай виходить найсмачніший делікатес. Сало в цибулевому лушпинні з часником – це так смачно, що словами важко передати! А завдяки цибулевому лушпинні продукт набуває апетитного кольору і виглядає як копчене. Спробуйте, не пошкодуєте! Інгредієнти (на 1 літр води): 0,5 ст. солі 1 жменя […]

Страви

Так готують всі мої сусіди. Незвичні курячі рулетики

Ця страва чудова альтернатива звичним відбивним з курячого філе. Виходить дуже ніжна в соковита. Спробуйте! Продукти: 500-600 г курячого філе; ⠀70 г твердого сиру; 4 ст. л. сметани; 4-5 зубці часнику; 3-4 невеликих печериці; яйце. Як готувати: Розрізаємо філе як на відбивні, злегка відбиваємо. Солимо і перчимо, залишаємо маринуватися. Нарізаємо шампіньйони. Сир тремо на грубій […]

Страви

Торт “Пташине молоко”. Легендарний сімейний рецепт!

Цей торт дійсно дуже смачний, мене постійно просять його приготувати. Просто спробуйте і ви самі переконаєтеся! Бісквіт: 4 ст. л. борошна; 4 яйця; 4 ст. л. цукру. Крем: 1 скл. молока; 300 г вершкового масла; 2 скл. цукру; 1 ст. л. борошна; 10 яєць. Желатин: 150 г теплої води; 50 г желатину. Як готувати: Спочатку […]

Страви

Смачний та давно забутий торт «Дрова під снігом». Смак, який нагадає вам дитинство

Приготуйте до чаю дуже смачний торт під назвою «Дрова під снігом». Вишня додасть трохи кислички, а ніжний крем зробить смак ніжним. Для приготування тіста вам знадобиться: Сир домашній – 250 грамів; Цукор – 200 грамів; Ванілін – 2 грами; Сметана домашня – 40 грамів; Вершкове масло – 40 грамів; Сіль – 2 грами; Яйце куряче […]

Страви

Ділюся рецептом смачних рогаликів. Тільки мука, 1 яйце і масло!

Сьогодні хочу запропонувати вам рецепт, який складається всього з 3 інгредієнтів – але це дуже смачні і м’які рогалики. Спробуйте приготувати їх за моїм рецептом, і переконайтеся в цьому самі! Інгредієнти для приготування: Масло вершкове – 200-220 г Куряче яйце – 1 шт. Борошно – 400 г І, вже потім ви можете посипати готові рогалики […]

Страви

Відкрила для себе новий рецепт вечері з грибів: і ніякого м’яса не потрібно

Сьогодні приготуємо дуже смачний рецепт з печериць для домашнього обіду або вечері і ніякого м’ясо не потрібно! Інгредієнти: Печериці – 500 гр. Морква -1 шт. Помідори – 4 шт. Ріпчаста цибуля – 2 шт. (Великий) Часник – 3 зубчики. Сіль, перець – за смаком. Вода – 100 мл. Свіжа зелень – за смаком. Покроковий процес […]