Смачні рецепти домашніх страв

Сьогодні пекла медівник, рецепт старий, провірений роками.Дуже смачний і м’якенький. Форма: (26 – 36)см.Стакан: 250 грм.Рецепт:1 стакан сметани1 стакан молока1 стол.лож. соди 0.5 стакана олії5 яєць2 стакана цукру1 стакан меду4 – 4,5 стакана борошнаПриготування:В сметану додаємо соду перемішати і залишити на 10-15 хв. Додаємо молоко перемішуємо. Яйця з цукром збиваємо додаємо мед збиваємо, додаємо олію […]

Тісто виходить повітряним і дуже м’яким, прекрасно обсмажується. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: борошно – 3 склянки; сіль – 0.5 ч.л; вода мінеральна – 1 стакан; маргарин розтоплений – 125 г. Процес приготування З’єднуємо сіль, цукор і просіяне борошно, перемішуємо і вливаємо воду, перемішуємо і додаємо розтоплений маргарин. Вимішуємо тісто – якщо виходить […]

Хочу поділитися з вами рецептом смачних котлет. Вони виходять досить цікаві, соковиті і швидко впишуться в ваше повсякденне меню. Котлетки прекрасно поєднуються з будь-яким гарніром, а також їх можна використовувати для перекусу. Повірте – це дуже смачно! Необхідні продукти 1 кілограм курячого м’яса 300 грам цибулі 6 штук білого хліба 500 мілілітрів молока 1 зубчик […]

Сьогодні хочу поділиться рецептом яєчних рулетиків з сиром. Про такі рецепти ще кажуть шедевр з нічого. На мій погляд, такій закусці завжди знайдеться місце на святковому столі, та й готується вона швидко і просто. Необхідні продукти: Яйця – 4 шт. Сіль – 1/3 ч.л. Соняшникова олія – 1 ст.л. Сметана або майонез – 1 ст.л. […]

Засолка сала стандартним способом займає досить багато часу, але процес можна і значно прискорити. Кладемо сало в дволітрову банку, заливаємо розсолом і пробувати можна вже через два дні. Для приготування ми візьмемо 2 кілограми свинячої грудинки з щедрим жировим прошарком. Ще знадобиться головка часнику, а для розсолу на літр води візьмемо 150 грамів солі, чорний […]

Цей простий рецепт допоможе приготувати дуже пишні біляші, які довго залишаються свіжими і м’якими. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: борошно, 500 г; дріжджі, 1.5 ч.л; масло вершкове, 50 г; олія соняшникова, 10 г; цукор, 0.5 ст.л; сіль, 1 ч.л; молоко, 320 мл. Для приготування фаршу візьміть: фарш будь-який, 300 г; цибуля, 300 г; […]

Я дуже люблю налисники з різними начинками. Завдяки цьому рецепту, млинці завжди виходять смачними, тому можна загортати в них будь-яку начинку. Вони виходять тоненькі, м’якенькі і не рвуться. Інгредієнти: 2 склянки молока; 4 ст. ложки олії; 4 ст. ложки цукру; 2 ст. ложки крохмалю; 2 склянки борошна; 1 стакан кип’ятку; 4 яйця; дрібка солі; ванільний цукор. […]

Тісто в пирозі пісочне, але в ньому немає вершкового масла. Тісто виходить смачне, розсипчасте, і в той же час ніжне. Необхідні продукти: Тісто: Сметана – 4 ст. ложки (100 г) Соняшникова олія – 5 ст. ложок (50 г) Смалець – 1 ст. ложка (30 г) Яйце – 1 шт. Цукор – 1 скл. (200 г) […]

Ці солодощі готуються за кілька хвилин, але виходять надзвичайно смачними та легкими. Приготуйте пончики на згущеному молоці і пригощайте рідних. Інгредієнти для приготування: яйця – 2 шт.; згущене молоко – 1 банка; олія (для смаження); борошно (для замішування тіста); сіль (дрібка); сода (на кінчику ножа). Покрокове приготування: Згущене молоко змішати з яйцями. Додати соду, посолити, […]

Дуже смачний і ароматний торт з макових бісквітів, ніжного заварного крему і консервованих персиків. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: персики консервовані – 2 банки; цукор і борошно по 120 г; яйця – 6 шт; масло вершкове – 100 г; мак – 100 г. Для приготування заварного крему необхідно: масло вершкове – 500 г; […]