Смачні рецепти домашніх страв

Готуємо смачний салат із крекерів. За рахунок печива виходить справжній закусочний багатошаровий торт. Створюється салат досить швидко з найпростіших продуктів. Крекери вибирайте солоні без смакових добавок. Рибні консерви можна взяти будь-які – сардини, скумбрію і так далі, головне, щоб вони були соковитими. Салат необхідно настояти в холодильнику, щоб всі шари печення просочилися і стали м’якими. […]

Сьогодні розповім як я роблю бездріжджову закваску для випічки домашнього, смачного, ароматного хліба. Виведення вічної закваски – процес творчий, без будь-яких трудомістких витрат і складнощів, тут головне зрозуміти логіку і в залежності від того, як поводиться закваска імпровізувати. Останнім часом великою популярністю у любителів випічки домашнього хліба користується бездріжджова закваска, і адже дійсно, на ній […]

Все настільки просто, що Ви не уявляєте. Один раз так зробіть і будете готувати так завжди. Я не думала, що зі звичайної картоплі може вийде така страва. Це і відмінна закуска і перекус, приголомшлива ідея для святкового столу. Готуйте і дивуйте своїх рідних простими і смачними стравами. Необхідні продукти: Картопля – 1 кг. Яйця – […]

Готуємо оригінальну закуску для святкового столу. З крабових паличок створюємо невеликі рулетики у вигляді ролів. Для начинки використовуємо свіжий огірок і яєчно-сирну суміш. Готові роли прикрашаємо зеленню і подрібненим жовтком. Закуска виходить дуже ніжною, просто тане в роті, виглядає красиво і яскраво, викликає бажання швидше її скуштувати. У рецепті розказано, як легко розгорнути крабові палички […]

Якщо ви не любите домашню ковбасу з салом, цей рецепт для вас: ковбаса сама по собі буде дуже ніжною і соковитою, зовсім не сухою, з яскравими пряними нотками і домашнім ароматом. Ця закуска – прекрасна заміна купленим ковбасам. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: курячі стегна без кісточок, 2 кг; яловичина, 1.5 кг; бульйон, […]

За що всі люблять печінкові паштети крім їх смакових якостей і неймовірно ніжної текстури, так це за їх універсальність. Це прекрасна страва як на кожен день, так і до святкового столу. Серед безлічі способів приготування печінкового паштету варто приділити увагу саме цьому. Приготування в духовці додасть особливий смак, якого ніколи не досягти іншими способами. Загалом, […]

Важливе правило: вечеряйте за 3 години до сну, виключіть вуглеводи, не їжте перед телевізором, стежте за порціями і вибирайте легкі салати на вечерю. Пропонуємо рецепти легких салатів на вечерю. Вони різні. Заправляйте олією, лимонним соком, гірчицею, йогуртом  – кожен з варіантів буде приголомшливим. І головне, ви уникнете неприємної тяжкості в животі. Отже, готові вчитися? Салат з гірчичною заправкою Інгредієнти: […]

Салат готується з морквою по-корейськи, м’ясом і грибами. Родзинкою страви є ріпчаста цибуля, який потрібно обваляти в борошні і обсмажити. Приготування не займе багато часу, але салат приємно здивує своїм і видом, і смаком. Інгредієнти: картопля в мундирі – 200 г куряче філе відварене – 250 г морква по-корейськи – 150 г мариновані гриби – 150 г (в […]

Всім привіт! Сьогодні пропоную приготувати ось такі супер міні пиріжки з швидкого тіста. Начинка для пиріжків у мене буде з товченої картоплі, обсмаженої з цибулею грибами і кропом. Дуже ароматна і смачна! А тісто просто фантастичне, дуже приємне в роботі, просте і м’якенька. На столі виглядають святково і привертають увагу своїм красивим апетитним виглядом. Пиріжки […]

Це тістечко одне з моїх улюблених з дитинства. Я пам’ятаю, як я з нетерпінням чекала і крутилася навколо мами, поки вона готувала шоколадну ковбаску, а потім я знаходила ще сили дочекатися її охолодження в холодильнику. Справжнє випробування. Зараз мої діти також крутяться навколо мене, коли я готую ці ласощі. Дуже просто готується, досить бюджетно і […]