Смачні рецепти домашніх страв

Це мій улюблений рецепт паски, я печу її на Великдень вже протягом шести років. Вона стає справжньою окрасою великоднього кошика. До того ж настільки смачна, що ми з сім’єю не можемо дочекатися, коли це скуштуємо. Спробуйте і ви приготувати цю неймовірну смакоту! Інгредієнти: 1 кг борошна; 50 грамів дріжджів; 1,5 склянки молока; 10 жовтків; 3 […]

Один з найпростіших рецептів, за допомогою якого готується дуже простий десерт з улюбленим з дитинства смаком і ароматом пломбіру. Такий десерт виходить завжди та у всіх. Інгредієнти: борошно, 250 г; масло вершкове, 130 г; цукор, 70 г; яйця, 2 шт.; сметана жирна, 500 г; цукор, 150 г; крохмаль кукурудзяний або звичайний, 2 ст.л.; ванілін на (свій) […]

Інгредієнти: борошно – 1 кг вода – 600-650 мл сіль – 2 ч.л. вершкове масло – 200 г цибуля – 800-900 г Процес приготування: Спочатку замісити прісне тісто: пересипаємо в глибоку миску кілограм борошна і поступово додаємо 600-650 мл води+2 ч.л. солі. Замішуємо тісто і залишаємо підходити під плівкою та кришкою 20 хвилин. Ділимо тісто […]

Дуже смачні домашні рогалики з повидлом. Готуються легко і просто а результат вас порадує. Начинку можна змінювати на свій смак. Ця випічка нікого не залишить байдужим. Спробуйте обов’язково! Продукти Борошно – 250 гр. Дріжджі сухі – 3 -5 гр. Яйце – 1 шт Цукор – 40 гр. Вершкове масло – 20 гр. Олія соняшникова – […]

М’який, що не вимагає просочення, в міру солодкий пісний шоколадний торт. Готується торт досить швидко і легко. Торт прекрасно підійде, як для домашнього чаювання, так і для зустрічі гостей. Необхідні продукти: 160 грам – кокосове молоко 200 грам – вода 60 грам – соняшникова олія (7 ст. ложок) 160 грам – цукор (8 ст. Ложок) […]

Інгредієнти: 200 г макаронів 1 плавлений сирок 500 мл молока сіль, спеції (орегано, сухий часник) Процес приготування: Розігріваємо на сковороді 1 столову ложку олії і висипаємо сухі макарони, обсмажуємо три хвилин, постійно помішуючи. Тепер посередині кладемо плавлений сир і заливаємо макарони гарячим молоком. Солимо, додаємо спеції на (свій) смак. Перемішуємо і готуємо під закритою кришкою […]

Пропоную вам рецепт одного з кращих пирогів з лаваша, плавленого сиру і домашнього сиру. Ви не повірите, але він виходить смачніше хачапурі! Але в ньому більше користі і менше калорій. А ще він дуже ніжний! Якщо ви не любите возитися з тістом, то цей рецепт вам ідеально підійде. Потрібно тільки витратити час на приготування начинки. […]

Апетитні рулетики з лаваша з сирною начинкою, хоча наповнення трубочок ви можете придумати і самі за своїм смаком. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: лаваш тонкий; сир твердий і сир домашній по 200 г; яйця, 2 шт; зелень будь-яка за смаком; сіль перець. Процес приготування Листи лаваша розрізаємо на такі шматочки, щоб було можна […]

У цьому тісті ми використовуємо і дріжджі, і соду. Для тих, хто не любить присмаку дріжджів у випічці, сода стане незамінним помічником. Якщо її додати в правильній кількості, то вона прибере запах дріжджів і розслабить клейковину, в результаті чого, тісто можна розгортати в тонкий пласт і воно не буде при розкочуванні збиратися назад (пружинити). Так […]

Зазвичай, картоплю пропонують на гарнір, але є такі страви з картоплі, які сміливо можна подавати як самостійні. Ось, наприклад, цей багатьма улюблений спосіб приготування смачної, ароматної і соковитої картоплі підкорить усіх без винятку. Все легко і просто, картопля виходить настільки смачною, що не вимагає ніяких доповнень.  Продукти: картопля – 6 шт. сир твердий – 70 […]